Шкаф расстоечный Abat ШРТ 10-1/1М2 Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Артикул: Abat ШРТ 10-1/1М2
Технические характеристики Шкаф расстоечный Abat ШРТ 10-1/1М2
| Тип | шкаф |
| Установка | напольный |
| Управление | механическое |
| Тип подключения к воде | заливной |
| Контроль влажности | |
| Количество уровней | 10 |
| Формат емкостей | гастроемкость GN1/1 |
| Расстояние между уровнями | 60 мм |
| Температурный режим | от 30 до 85 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | 768 мм |
| Высота (без упаковки) | 1044 мм |
| Вес (без упаковки) | 75 кг |
| Страна производства | Россия |
Производитель
Abat
Наличие:в наличии
Быстрый заказ
Расстоечный шкаф Abat ШРТ 10-1/1М2 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Ванна выполнена из нержавеющей стали, ТЭН - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны обеспечивает нагрев дополнительным ТЭНом
- Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом расстойки
- Внутренняя подсветка: 2 лампы
- Возможность установки на шкаф пароконвектоматов ПКА 6-1/1 и ПКА 6-1/1
Дополнительные характеристики:
- Вместимость гастроемкостей: 10х GN 1/1
- Потребляемая мощность: 2,53 кВт
- Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,6 кВт*ч
- Количество ТЭНов: 2
- Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
- Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
- Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
- Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
Совместимость с пароконвектоматами:
Ранее просмотренные товары
Добавить к сравнению
Hit
Артикул: Abat ПКА 10-1/1ВМ2
Наличие и цена по запросу
336 900.00 руб
Добавить к сравнению
Артикул: Tecnoinox PFS70E7
Уточнить наличие и цену; напольная; духовой шкаф; 4 конфорки; чугунная конфорка; от 60 до 270 °С; 380 В; 15.1 кВт
310 108.00 руб
Добавить к сравнению
Артикул: 5037001
156.50 руб
Добавить к сравнению
Артикул: Rada ПЭ-724О
Под заказ; напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; чугунная конфорка; 400 °С; 380 В; 11 кВт
50 972.00 руб
Добавить к сравнению
Артикул: Tecnoinox PCS35E7
Уточнить наличие и цену; настольная; 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 5.2 кВт
80 729.00 руб
Добавить к сравнению
Артикул: Tecnoinox PCU35E7
Уточнить наличие и цену; настольная; 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 5 кВт
109 768.00 руб
Добавить к сравнению
Артикул: Abat ПКА 6-1/3П
Под заказ; 220 В; 6 уровней; бойлер; GN 1/3 (325x176 / 300x150 мм); электронная панель управления ; 3.2 кВт
165 106.00 руб
155 199.64 руб
Добавить к сравнению
Артикул: 5013005
Добавить к сравнению
Артикул: Enigma SL-50-KP3
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 5 кВт
19 171.00 руб
Добавить к сравнению
Артикул: Tecnoinox PCC35E/6/0
Снят с реализации
Добавить к сравнению
Артикул: Enigma SL-35-KPP3-R
настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В; 7 кВт
26 357.00 руб
Добавить к сравнению
Артикул: C271-10380/01
563.00 руб
Добавить к сравнению
Артикул: Rada ЗПВ-15/7Н
Снят с реализации
162 900.00 руб
Добавить к сравнению
Артикул: Rada ПВО-11/7
Снят с реализации
Добавить к сравнению
Артикул: Rada ПП-1-6/7С
Снят с реализации
Добавить к сравнению
Spec
Артикул: Enigma B7SA
Под заказ; настольный; 7 л; подъемная траверса; 10 скоростей; 220 В; 0.35 кВт
31 971.00 руб
29 413.32 руб
Добавить к сравнению
Артикул: Enigma B30
Под заказ; напольный; 30 л; 3 скорости; 220 В; 1.5 кВт
44 070.00 руб
Добавить к сравнению
Артикул: Rada ПВ-11/7
Снят с реализации
Добавить к сравнению
Артикул: AVARI075A
1 500.80 руб
Добавить к сравнению
Артикул: Rada ПП-1-6/7С
Снят с реализации
24 800.00 руб
