Конвекционная печь Gemlux GL-OR-1838 Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Артикул: Gemlux GL-OR-1838
| Технические характеристики |
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 3 |
| Расстояние между уровнями | 50 мм |
| Температурный режим | от 100 до 250 °С |
| Управление | электромеханическое |
| Мощность | 1.8 кВт |
| Ширина | 502 мм |
| Глубина | 335 мм |
| Высота | 454 мм |
| Вес (без упаковки) | 9.13 кг |
| Вес (с упаковкой) | 9.5 кг |
| Страна-производитель | Китай |
Производитель
GEMLUX
Быстрый заказ
Многофункциональная конвекционная печь Gemlux GL-OR-1838 серии Platinum предназначена для запекания мяса и овощей, выпечки хлеба и пиццы на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным управлением, роторным грилем, таймером (120 мин.) и подсветкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят противень 345x300x30 мм с держателем, решетка 345x300 мм, сливной поддон и вертел с 2 зажимами.
Особенности:
- 3 ручки управления с ЖК-дисплеями, на которых отображаются текущие значения: режим работы, температура верхнего и нижнего нагревательного элемента и время приготовления
- 8 режимов работы:
- Верхний и нижний нагрев: температура нижнего и верхнего ТЭНов регулируется от 30 до 230 °C, температура по умолчанию: 180 °C
- Нижний нагрев: температура нижнего ТЭНа регулируется от 30 до 200 °C, температура по умолчанию: 180 °C
- Верхний нагрев: температура верхнего ТЭНа регулируется от 30 до 180 °C, температура по умолчанию: 150 °C
- Ферментация: температура нижнего ТЭНа регулируется от 30 до 45 °C, температура по умолчанию: 35 °C
- Приготовление йогурта: температура нижнего ТЭНа регулируется от 42 до 45 °C, температура по умолчанию: 42 °C
- Верхний гриль: температура верхнего ТЭНа регулируется от 50 до 180 °C, температура по умолчанию: 160 °C
- Верхний и нижний гриль: температура нижнего и верхнего ТЭНов регулируется от 50 до 230 °C, температура по умолчанию: 180 °C
- Пользовательский режим: сохранение в памяти заданных настроек