Тепловое оборудование для ресторанов, баров, кафе

Профессиональное кухонное оборудование для ресторанов

При комплектации мест общественного питания особое внимание уделяют выбору качественного теплового оборудования, обеспечивающего необходимые технологические условия для приготовления блюд из меню. Выбор теплового оборудования зависит от видов кухни (азиатская, средиземноморская, кондитерские изделия и так далее), которые предлагает своим посетителям ресторан, количества гостей, которое он собирается обслуживать, и многих других факторов.

Современные предприятия общественного питания выдвигают следующие требования к тепловому оборудованию:

• Универсальность.

Чем больше операций способен выполнить один агрегат, тем он функциональнее и удобнее в использовании.

• Безопасность.

На профессиональной кухне большое внимание уделяется безопасности поваров и всего обслуживающего персонала.

• Энергоэффективность.

Чем меньше ресурсов потребляет выбранное оборудование, тем экономичнее, а значит, выгоднее его работа.

• Надежность и долговечность.

Как правило, тепловое оборудование изготавливается из высококачественных сталей и алюминия, обеспечивающих высокую механическую прочность.

• Простота ухода.

Компания ‹ГлавТоргПосуда› предлагает своим клиентам широкий ассортимент теплового оборудования, соответствующего приведенным выше характеристикам, от ведущих зарубежных и отечественных производителей. Вся представленная продукция прошла сертификацию, что говорит о ее высоком качестве и соответствии требуемым нормам. Разнообразие моделей позволит каждому клиенту подобрать оптимальное оборудование для комплектации любого предприятия общественного питания: столовой, кафе, бара, небольшой кондитерской и так далее.

Тепловое оборудование для общепита -виды

В каталоге компании представлены бойлерные и инжекторные пароконвектоматы, расстоечные, пекарские и жарочные шкафы, ротационные печи, жарочные поверхности и др. В настоящее время большой интерес представляют пароконвектоматы —один из самых универсальных видов оборудования, с помощью которого можно выполнять до 70 % всех кухонных операций.

Среди услуг компании ‹ГлавТоргПосуда› —комплексное консультирование по вопросам выбора профессионального оборудования для кухни ресторанов (в том числе и теплового) оборудования, а также его расстановке. Нами выполняется полный цикл работ по доставке, установке и пуско -наладке, что позволяет каждому клиенту сосредоточиться на решении других вопросов, связанных с открытием или переоборудованием ресторана и кафе. Сотрудничать с нами —удобно!