Определены победители Restaurant & Bar Design Awards 2025 – престижной британской премии в области дизайна ресторанов. Победителем этого года в категории «рестораны» стал fine dining Suparnin из Гуанчжоу (Китай), спроектированный архитектурным бюро Republic Metropolis Architecture. В категории «бары» эксперты премии отдели победу бару Litt (автор проекта - Verhaal Studios), расположенному в отеле Jumeirah Marsa Al Arab (Дубай, ОАЭ). В шорт-лист премии попали несколько российских проектов: Relict (Москва), Eggselent (Санкт-Петербург), ресторан Solis отеля Mantera Supreme в Сириусе, а также красноярский «Буян» и хабаровский Ruma. Однако ни одному из них не удалось победить в своей категории.

Источник: https://www.cafe-future.ru