Новости

Желание Турции распространить по всему миру традиционный способ приготовления донер-кебаба может повлиять на продажи популярного стрит-фуда в Германии. Если Еврокомиссия примет сто... читать полностью ...

Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s объявила об отмене установленных ей целевых показателей «разнообразия для своих сотрудников и поставщиков». Компания т... читать полностью ...

Компания ГлавТоргПосуда поздравляет Вас с наступающим Новым 2025 годом! График работы на январские праздники 2025: 28 декабря – работаем в стандартном режиме. (Шоурум... читать полностью ...

Объявлена программа Форума лидеров фуд-индустрии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»

2 декабря в Moscow Marriott Imperial Plaza состоится седьмой Форум лидеров фуд-индустрии, который проходит под эгидой профессионального сообщества «Пальмовая ветвь ресторанно... читать полностью ...

Dodo Pizza вышла в Катар с помощью катарской компании SBR Holding

Первая пиццерия заработает в Катаре в 2025 году, а к 2035 году планируется открыть 30 заведений. Появление в этой стране отвечает стратегии роста Dodo Pizza на Ближнем Востоке. Сет... читать полностью ...

Официанты с Филиппин через Zoom работают в некоторых заведениях Нью-Йорка

Несколько ресторанов Нью-Йорка экспериментируют с виртуальными сотрудниками, которые приветствуют гостей на экране через Zoom с Филиппин, несмотря на двенадцатичасовую разницу во в... читать полностью ...

Открыта подача заявок на «Премию Быстрых»!

Профессионалы ресторанной отрасли в четвёртый раз соберутся на «Премии Быстрых», чтобы отметить лучшие концепции быстрого обслуживания, созданные в России. Организатор ... читать полностью ...

20 миллионов долларов компенсации для сотрудников американской сети ресторанов

Американская сеть ресторанов Chipotle Mexican Grill выплатит $20 млн долларов работникам своих ресторанов в Нью-Йорке за нарушение городского закона о "справедливой рабочей неделе"... читать полностью ...

Яндекс объединил Маркет, Еду, Лавку и Маркет Деливери в одно бизнес-направление

Яндекс создал новое бизнес-направление — электронной коммерции. В него вошли Маркет, Еда, Лавка и Маркет Деливери. Команды этих сервисов объединятся. Направление электронной ... читать полностью ...

«Кино со вкусом»: билеты в «КАРО» откроют двери в лучшие рестораны Москвы этой весной

Вместе с сезоном летних веранд в апреле для постоянных гостей «КАРО» открылся доступ к особой вкладке раздела «Трофеи» с предложениями от лучших заведений г... читать полностью ...

Госпожа Ван Юйсяо: «Русский хлеб очень популярен в Китае»

По приглашению Российской Гильдии пекарей и кондитеров Школу пекарей на ВДНХ посетила китайская делегация. В рамках встречи участники обсудили вопросы культурного и торгово-экономи... читать полностью ...

В России стартует просветительская программа для представителей туристической отрасли «Лига экскурсоводов» Официально стартовал набор специалистов для участия в просве... читать полностью ...

«Завтрак шефа» собрал в Москве почти 3000 поваров со всей России

Международный форум для поваров «Завтрак шефа» прошёл 13—15 мая 2024 года в Москве в восьмой раз. В этом году в проекте приняли участие 2987 поваров из разных уго... читать полностью ...

В конце мая состоится 14 ежегодная премия в области выездного ресторанного обслуживания «Кейтеринг года»

28 мая 2024 года в Москве на территории AG LOFT пройдет 14-ая ежегодная международная премия в области кейтеринга и выездного ресторанного обслуживания «Кейтеринг года»... читать полностью ...

Сибирская продовольственная неделя – 2024

С 20 по 22 ноября 2024 г. в МВК «Новосибирск Экспоцентр» пройдет «Сибирская продовольственная неделя» – ведущая в восточной части России выставка прод... читать полностью ...