Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC T20-80R (выносной агрегат) Добавить в избранное
Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC T20-80R (выносной агрегат)
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 80 кг |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 65 кг |
| Количество уровней | 20 |
| Гастроемкости GN 1/1 | |
| Напряжение | 380 В |
| Потребляемая мощность | 3.9 кВт |
| Ширина | 890 мм |
| Глубина | 1335 мм |
| Высота | 2390 мм |
| Вес (без упаковки) | 255 кг |
| Вес (с упаковкой) | 332 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Шкаф шоковой заморозки Icematic Т20 R/80 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит термощуп для измерения температуры внутри продукта. Как только заданная температура заморозки в заданной термощупом точке будет достигнута, аппарат автоматически переходит в режим хранения. Во время хранения на дисплее отображается температура внутри камеры.
Тележка в комплект поставки не входит.
Режимы работы:
- Жесткое охлаждение до 3 °C
- Мягкое охлаждение до 3 °C
- Заморозка до -18 °C
Особенности:
- Сенсорная панель управления
- Принудительная вентиляция
- Автоматическая разморозка
- Высокая холодопроизводительность
- Выносной агрегат
- Хладагент: R404a
- Перевешиваемая дверь с закрывающимся устройством для углов ниже 90°
- Утеплитель толщиной 70 мм
- Сливной затвор для компенсации внутреннего давления
- Съёмный фильтр конденсатора
- Антикоррозийные лопасти вентилятора
Дополнительные характеристики:
- Вместительность: 1 тележка GN 1/1 или GN 2/1 или противни 600х800 мм
- Диаметр трубы:Внутренние размеры: 680х860х1850 мм
- Слив: 12 мм
- Горячий газ: 10 мм
- Мощность охлаждения: 8,25 кВт
- Габариты в упаковке:Вес выносного агрегата с упаковкой: 170 кг
- Шкаф: 990х1532х2570 мм
- Выносной агрегат: 700х1100х750 мм
Опции (заказываются отдельно):
- УФ-лампа
- Озоновый стерилизатор
- USB-рекордер
- Корпус со сменными панелями
- Специальный пол высотой 20 мм
- Комплект колесиков