Посуда «Emile Henry», Франция
Emile Henry — продолжение банкета
Несмотря на большое разнообразие доступных материалов — металла, стекла, хрусталя, пластика, — посуда из керамики до сих пор остается актуальной. Керамическая посуда нагревается медленнее, чем, например, металлическая, но и дольше держит тепло, что позволяет блюду в ней долгое время оставаться теплой. А если заранее охладить керамическую посуду, то салаты или холодные закуски долгое время останутся холодными. Посуда из керамики применятся во всех ресторанах, кафе и гостиницах.
Керамика Emile Henry (Франция) — это профессиональная керамика, предназначенная для частого использования. Вся керамическая посуда устойчива к перепадам температур от -20°C до +250°C, ее можно мыть в посудомоечных машинах и пригодна для использования на плитах с любым типом нагрева, кроме индукции.
Каталог продукции Emile Henry включает в себя:
Серия Gastron — является великолепным решением для выкладки блюд в керамических гастроемкостях стандартных размеров и в салатниках разных объемов круглой формы, а также бутылки для масла и уксуса, емкости для сыпучих продуктов, противни для пиццы. С их помощью вы сможете создать оригинальную и яркую сервировку буфета, салат-бара, столовой или кафе. А также позволят приготовить блюда и оригинально их представить на линиях самообслуживания.
Серия Urban Buffet — гастронормированные блюда и подносы помогут в сервировки фуршетного стола и создадут интересную презентацию блюд и закусок по принципу «шведского стола». Формы для запекания многофункциональны и подходят для любых видов блюд, от лазанья до десертов.
Серия Brasserie — включает в себя прямоугольную тарелку, кастрюли и кокотницы для индивидуальной подачи самых разнообразных блюд. Кокотницы или формы для запекания позволят вам подать в них жаркое, и десерт, и блюда национальной кухни. Приготовив блюда заранее, вам останется только разогреть его перед подачей, что позволит обеспечить быстроту обслуживания. Фирменное блюдо вашего заведения или блюдо дня благодаря крышке для формы останется горячим вплоть до момента сервировки и даст возможность насладиться богатством ароматов блюда. В тажинах вы можете медленно и равномерно приготовить блюдо, сохранив все ароматы и витамины.
Почему стоит выбрать керамику Emile Henry
Сама по себе посуда из керамики — одна из самых древних. Технология изготовления посуды из керамики была хорошо развита еще в античные времена. Керамической называется любая посуда, которая сделана из глины (с применением некоторых добавок) и обожженная до такого состояния, когда она напоминает по твердости камень. Emile Henry посуда славится своим высочайшем качеством и долговечностью в использовании.
Как заказать?
Купить посуду Emile Henry можно как оптом, так и в розницу с возможностью доставки по всей России. Заказ осуществляется на сайте или по телефону. Будем рады видеть вас в качестве клиентов ГлавТоргПосуда.ру.