Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-06-01 Добавить в избранное
Технические характеристики
Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-06-01
Установка | настольный |
Функции | мясорубка, овощерезка, измельчение, протирка |
Производительность | 75 кг/час |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 2 кВт |
Вес (без упаковки) | 86 кг |
Вес (с упаковкой) | 117 кг |
Страна-производитель | Россия |
Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-06-01 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик.
Состоит из:
- Приводной механизм (ПМ)*
- Мясорубка (ММ)
- Механизм овощерезательно-протирочный (МО)
Для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить:
- Регламентированное техническое обслуживание (ТО)
- Техническое обслуживание при использовании машины
- Текущий ремонт (ТР)
- Капитальный ремонт (К)
Характеристики:
- Производительность:Количество рабочих дисков: 8
- Мясорубка: 75 кг/ч
- При нарезании сырых овощей:
- Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (огурцы, морковь, репа): 100 кг/ч
- Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
- Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
- Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
- При нарезании вареных овощей:При протирании вареного картофеля: 400 кг/ч
- Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
- Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
- Наружный диаметр решеток: 60 мм
- Диаметр отверстий ножевых решеток: 5 и 9 мм
- Частота вращения приводного вала: 200 / 380 об/мин.
- Габариты в упаковке: 958х586х577 мм
- Объём упаковки: 0,32 м3
ВНИМАНИЕ! Машина обязательно должна быть заземлена.
* Допускается установка односкоростного электродвигателя номинальной мощностью не менее 1,1 кВт.
Ранее просмотренные товары
для цитрусовых; электрическая; от 1400 до 1680 об/мин.; 0.3 кВт
Под заказ; полуавтоматический; диаметр ножа - 300 мм; от 0.2 до 15 мм; 220 В; 0.25 кВт
Под заказ;
для цитрусовых; механическая
от 15 до 40 шт./ч; тарелки - 720 шт./ч; размер кассеты - 500х500 мм; 380 В; 9.7 кВт; подключение к холодной воде
Под заказ; загрузка посуды - слева; тарелки - 3000 шт./ч; подключение к горячей воде; подключение к горячей воде, подключение к холодной воде; дозатор моющего средства; дозатор ополаскивающего средства; 380 В
для цитрусовых; электрическая; от 1300 до 1600 об/мин.; 0.57 кВт
загрузка посуды - слева; кассеты - 95 шт./ч; тарелки - 1710 шт./ч; подключение к горячей воде; подключение к горячей воде; дозатор моющего средства; дозатор ополаскивающего средства; 380 В