Фритюрница ATESY Чебуречница-мини М Добавить в избранное
Технические характеристики Фритюрница ATESY Чебуречница-мини М
| Установка | настольная |
| Подключение | 220 В |
| Количество ванн | 1 |
| Объем одной ванны | 13 л |
| Общий объем фритюрного масла | 6 л |
| Температурный режим | от 50 до 190 °С |
| Кран для слива масла | |
| Мощность | 3.9 кВт |
| Ширина | 730 мм |
| Глубина | 505 мм |
| Высота | 270 мм |
| Вес (без упаковки) | 8 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Фритюрница ATESY Чебуречница-мини М используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления чебуреков, пирожков и беляшей в разогретом масле (фритюре). Модель оснащена терморегулятором и 2 индикаторными лампами. Изделие полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали.
В комплект поставки входит кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.
Особенности:
- Состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом
- Блок управления включают в себя ТЭН, обеспечивающий нагрев масла, и терморегулятор, предназначенный для поддержания в ванне заданной температуры масла
- Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены
- Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт чебуреков и ТЭНа, тем самым предотвращая подгорание продукта
- Маркировка уровня масла (max и min) внутри ванны
- Специальный поддон для выкладки готового продукта с отверстием для стекания масла обратно в ванну
- Съемные блоки управления для большей легкости санитарно-гигиенической очистки ванны
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 2 чебурека
- Производительность: от 16 до 20 чебуреков/час
- Время приготовления чебурека: от 6 до 7 мин.
- Время разогрева фритюра до 190 °С: 25 мин.
- Внутренний размер фритюрной ванны: 400х315х115 мм
Ранее просмотренные товары
45х45 см Состав ткани : 52% хлопок, 48% полиэфир Цвет : бежевый
![Бокал-флюте для шампанского 250 мл хр. "Chalet" P.L. - BarWare [6]](https://glavtorgposyda.ru/imgtmp/190_190_100_w/data/barnoe_steclo/novie/81280128.jpg "Бокал-флюте для шампанского 250 мл хр. \"Chalet\" P.L. - BarWare [6]")
![Рюмка коктейльная 90 мл "Classic" Ocean [6]](https://glavtorgposyda.ru/imgtmp/190_190_100_w/data/barnoe_steclo/Kitai/81269731.jpeg "Рюмка коктейльная 90 мл \"Classic\" Ocean [6]")
кассеты - 35 шт./ч; тарелки - 560 шт./ч; размер кассеты - 500х500 мм; 220 В; 5.5 кВт; подключение к горячей воде
кассеты - 30 шт./ч; тарелки - 360 шт./ч; размер кассеты - 400х400 мм; 220 В; 3.2 кВт; подключение к горячей воде
настольный; 7 л; подъемная траверса; 10 скоростей; 220 В; 0.35 кВт
![Блюдо прямоугольное 250*120*13 мм рельеф белое P.L. Proff Cuisine [1]](https://glavtorgposyda.ru/imgtmp/190_190_100_w/data/stolovaia_posyda/Kitaiskii_farfor/raznoe/81221554.jpg "Блюдо прямоугольное 250*120*13 мм рельеф белое P.L. Proff Cuisine [1]")
![Бокал-флюте для шампанского 160 мл хр. стекло "Симметрия" Chef&Sommelier [6]](https://glavtorgposyda.ru/imgtmp/190_190_100_w/data/barnoe_steklo/raznoe/81269640.jpg "Бокал-флюте для шампанского 160 мл хр. стекло \"Симметрия\" Chef&Sommelier [6]")
