Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9 Т стационарный без миксера Добавить в избранное
Технические характеристики Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9 Т стационарный без миксера
| Подключение | 380 В |
| Формат | стационарный |
| Объем | 60 л |
| Диаметр котла | 425 мм |
| Температурный режим | 100 °C |
| Количество ТЭНов | 3 шт. |
| Ширина | 641 мм |
| Глубина | 1015 мм |
| Высота | 1030 мм |
| Вес (без упаковки) | 95 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Варочный котел Abat КПЭМ-60/9-Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- 3 режима работы
- Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
- Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
- Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные характеристики:
- Объем воды: 5,7 л
- Номинальная потребляемая мощность: 9,1 кВт
- Время разогрева воды в сосуде: 45 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Ранее просмотренные товары
![Соусник 70мм 50мл, бежевый "Corone Alveare" [HS179484]](https://glavtorgposyda.ru/imgtmp/190_190_100_w/data/stolovaia_posyda/Kitaiskii_farfor/raznoe/9519.jpg "Соусник 70мм 50мл, бежевый \"Corone Alveare\" [HS179484]")
![Сковорода d=240/60 мм алюм. антиприг. покрытие НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА [6124]](https://glavtorgposyda.ru/imgtmp/190_190_100_w/data/kuhonnay_posuda/raznoe/6838.jpg "Сковорода d=240/60 мм алюм. антиприг. покрытие НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА [6124]")
напольный; 20 л; фиксированная траверса; 3 скорости; от 94 до 386 об/мин.; 220 В; 0.75 кВт
кассеты - 40 шт./ч; тарелки - 720 шт./ч; размер кассеты - 500х500 мм; 380 В; 14.1 кВт; подключение к горячей воде, подключение к холодной воде
полуавтоматический; диаметр ножа - 250 мм; от 0 до 13 мм; 220 В; 0.147 кВт
![Молочник 220 мл Appeal Noble [6]](https://glavtorgposyda.ru/imgtmp/190_190_100_w/data/stolovaia_posyda/Nobel/81221491.jpg "Молочник 220 мл Appeal Noble [6]")
