Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100 ОР опрокид. с ручным приводом

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100 ОР опрокид. с ручным приводом Добавить в избранное

Добавить к сравнению
Артикул: КПЭМ-100 ОР
Код: 11795

Технические характеристики

Подключение 380 В
Формат опрокидывающийся
Опрокидывание ручное
Объем 100 л
Диаметр котла 652 мм
Температурный режим от 0 до 100 °C
Количество ТЭНов 6 шт.
Ширина 1190 мм
Глубина 861 мм
Высота 1143 мм
Вес (без упаковки) 109 кг
Страна-производитель Россия

 

 

Рейтинг:
Средняя оценка: 0 Голосов: 0
141 500.00 руб
-
+
Быстрый заказ

Варочный котел Abat КПЭМ-100-ОР с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.

Режимы работы котла:

  • Слабый
  • Средний
  • Сильный

Особенности:

  • Ручной залив воды
  • Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении

Дополнительные характеристики:

  • Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
  • Время разогрева воды в сосуде: 55 мин.

Опции (заказываются отдельно):

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Имя:
E-mail:
Отзыв: