Заказ звонка
* Представьтесь:
* Ваш телефон:
Сообщение:
* - поля, обязательные для заполнения
Заказать звонок
8 (495) 902-55-108 (800) 505-46-50
Заказать звонок
Корзина пуста
Каталог
Производители

Котел пищеварочный 205 л Abat КПЭМ-250 О опрокид. с автомат. приводом 1460х1025х1750 мм

Артикул: КПЭМ-250 О

Технические характеристики

 

Подключение 380 В
Формат опрокидывающийся
Опрокидывание автоматическое
Объем 250 л
Диаметр котла 790 мм
Температурный режим от 30 до 120 °C
Количество ТЭНов 9 шт.
Ширина 1510 мм
Глубина 1061 мм
Высота 1306 мм
Вес (без упаковки) 290 кг
Страна-производитель Россия

 

 

Наличие: в наличии
Количество:
362 200.00 руб
Технические характеристики Объем котла: 250 л Диаметр котла: 792 мм Габаритные размеры: 1460х1025х1750 мм Мощность: 27 кВт Напряжение: 380 В Вес: 405 кг Особенности котла пищеварочного КПЭМ-250 О Опрокидывание котла: автоматическое Регулировка температуры «пароводяной рубашки» Время нагрева до 95 °C не более 80 мин Душирующее устройство для чистки котла Описание котла пищеварочного КПЭМ-250 О Котел пищеварочный КПЭМ-250 О предназначен для отваривания продуктов, кипячения больших объемов воды, молока, приготовления первых и третьих блюд, бульонов, соусов, кремов, напитков и компотов. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». Принцип работы основан на обогреве содержимого в котле паром, который образуется при нагреве воды в «рубашке» ТЭНами. Такой способ приготовления полностью исключает пригорание продуктов. При отсутствии воды в «рубашке» нагрев автоматически отключается. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания котла с помощью электропривода. Мощность нагрева регулируется при помощи пульта программного управления в диапазоне от 20 до 120 °C. Для удобной чистки котел оснащен душирующим устройством.