Пароконвектомат Luxstahl EKF 523 UD Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Артикул: Luxstahl EKF 523 UD
Технические характеристики Пароконвектомат Luxstahl EKF 523 UD
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 5 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Тип гастроемкости | GN 2/3 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 327х353 мм |
| Панель управления | механическая |
| Температурный режим | от 50 до 275 °С |
| Мощность | 3.2 кВт |
| Ширина | 610 мм |
| Глубина | 729 мм |
| Высота | 660 мм |
| Вес (без упаковки) | 43.6 кг |
| Страна производства | Италия |
Производитель
LUXSTAHL
Быстрый заказ
Пароконвектомат LUXSTAHL EKF 523 UD предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Материал корпуса выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304.
Дополнительные характеристики:
- Способ установки: настольный