Пароконвектомат Luxstahl FAST FV-SME604-HR Добавить в избранное
Технические характеристики Пароконвектомат Luxstahl FAST FV-SME604-HR
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 4 |
Способ образования пара | инжектор |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
Панель управления | механическая |
Температурный режим | от 50 до 270 °С |
Мощность | 5.8 кВт |
Ширина | 720 мм |
Глубина | 740 мм |
Высота | 600 мм |
Вес (без упаковки) | 51 кг |
Страна производства | Италия |
Пароконвектомат LUXSTAHL FAST FV-SME604-HR предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Материал корпуса выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304.
Дополнительные характеристики:
- Способ установки: настольный
Ранее просмотренные товары
Под заказ; напольный; 40 л; фиксированная траверса; 10 скоростей; от 25 до 128 об/мин.; 220 В; 1.5 кВ
45х45 см Состав ткани : 14% хлопок, 86% полиэфир Цвет: синяя
под заказ
45х45 см Состав ткани : 64% хлопок, 36% полиэфир Цвет : белый
напольный; 20 л; фиксированная траверса; 3 скорости; от 94 до 386 об/мин.; 220 В; 0.75 кВт
кассеты - 40 шт./ч; тарелки - 720 шт./ч; размер кассеты - 500х500 мм; 380 В; 14.1 кВт; подключение к горячей воде, подключение к холодной воде
полуавтоматический; диаметр ножа - 250 мм; от 0 до 13 мм; 220 В; 0.147 кВт