Заказ звонка
* Представьтесь:
* Ваш телефон:
Сообщение:
* - поля, обязательные для заполнения
Заказать звонок
8 (495) 902-55-108 (800) 505-46-50
Заказать звонок
Корзина пуста
Каталог
Производители

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ПМ, 6 уровней GN 1/1, 800х840х775 мм

Артикул: ПКА 6-1/1 ПМ
  Технические характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим 270 °С
Ширина 840 мм
Глубина 800 мм
Высота 775 мм
Вес (без упаковки) 120 кг
Вес (с упаковкой) 160 кг
Страна-производитель Россия

 

 

Наличие: в наличии
Количество:
191 300.00 руб
Технические характеристики: Пароконвектомат ПКА6-1/1ПМ (модель 2012: парогенератор, 6 GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора) + 110 программ. Тип парообразования: бойлер Вместимость: 6 уровней GN1/1 Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм Температурный диапазон: 35 °C...270 °C Габаритные размеры: 800х840х775 мм Мощность: 9,5 кВт Напряжение: 380 В Вес: 120 кг Особенности пароконвектомата ПКА 6-1/1 ПМ Цифровая панель управления 5 рабочих режима 5 скоростей вращения вентилятора Вентилируемая дверь Система закрывания двери «свободные руки» Система регулировки влажности (от 0 до 100%) Душирующее устройство Полуавтоматичекая мойка с применением режима пар Термощуп для измерения температуры внутри продукта Таймер от 1 мин до 9 час 59 мин Точное поддержание температуры в камере Подсветка рабочей камеры Встроенная система охлаждения слива Все детали изготовлены из нержавеющей стали Низкое энергопотребление Описание пароконвектомата ПКА 6-1/1 ПМ Профессиональный пароконвектомат ПКА 6-1/1 ПМ предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. В пароконвектомате можно одновременно готовить различные продукты — ароматы блюд не смешиваются, все выглядит аппетитно, сохраняются витамины и минеральные вещества. Пароконвектомат идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания, а также прекрасно впишется в кухню кафе, ресторана или бара. Оптимальная конструкция позволит максимально использовать пространство небольшого помещения, а детали, изготовленные из нержавеющей стали, позволят сохранить отличный внешний вид и его характеристики. У пароконвектомата ПКА 6-1/1 ПМ есть пять режимов работы, которые обеспечивают бесконечное разнообразие приготовления пищи: Режим конвекции до 270 °С Режим парообразования до 100 °С Комбинированный режим при 35-270 °С Низкотемпературный пар при 35-98 °С Функция разогрева Пароконвектомат оснащен душирующим устройством, конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды, жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов. В отличие от своего предыдущего аналога, пароконвектомат ПКА 6-1/1 ПМ модели 2012 года имеет ряд отличительных характеристик: Система регулировки влажности (от 0 до 100%) 5 скоростей вращения вентилятора Встроенная система охлаждения слива
Рекомендуемые товары