Сервировка стола стеклянной посудой — акценты

Важнейшие составляющие подготовки стола к застолью — красивая стеклянная посуда и сервировка ею. Фужеры и бокалы, рюмки и чашки расставляют по правилам этикета независимо от их формы, дизайна и размера. При выборе расположения учитывают тематику мероприятия и меню.

Виды сервировки фужерами, бокалами

• Центровая и правосторонняя. Если подают только один напиток (воду, сок, коктейль), фужер из стекла ставят за тарелкой по центру или правее от тарелки на линии пересечения с первым ножом. Кружку с морсом, чашку с кофе или чаем разворачивают ручкой вправо. Дополнительные рюмки, бокалы для шампанского и вина размещают справа от фужера.
• Предварительная и дополнительная. Сначала стол готовят к приходу посетителей, затем корректируют сервировку с учетом заказанных ими блюд и напитков.
• Повседневная и праздничная. В торжественной сервировке предусмотрено до 5 рюмок и бокалов. Ставят их в 2 ряда. В первом размещают стопки для крепких напитков, портвейна, фужер для минеральной воды. Во втором рюмку для вина, бокал для шампанского.

Профессиональная посуда для ресторанов

Чтобы сервировка столов помогала создавать вашим гостям хорошее настроение, впечатляла блеском и великолепием, рекомендуем купить стеклянную посуду для профессионального применения в ресторанах. Она рассчитана на интенсивную повседневную эксплуатацию, обладает повышенной износостойкостью.

Преимущества стекла для сферы HoReCa:

• Долгоиграющий блеск, стойкость к царапинам и пятнам.
• Не впитывает никакие запахи, при нагреве не выделяет вредных веществ.
• Роскошно смотрится, поэтому делает блюда и напитки аппетитнее.

Где купить посуду недорого в Москве

Предлагаем изделия из прочного тонкостенного, полупрозрачного (опалового) и каленого стекла. В наличии весь столовый и барный ассортимент:

• Прозрачные салатники тарелки (3D, Турция) — округлой, прямоугольной формы.
• Опаловые тарелки (Arcoroc, Франция) — всего 36 столовых серий из цветного стекла.
• Стопки и цветные бокалы для виски, коктейлей, глинтвейна, кофе.
• Вазы для цветов — квадратные, цилиндрические, шары.
• Банки для коктейлей, с металлической крышкой (Bormioli Rocco, Pasabahce).
• Кувшины, чайники и чашки из термостекла, с двойными стенками (Wilmax, Gastrorag).
• Стаканы, хрустальные фужеры из сверхпрочного стекла и многое другое.

В интернет-магазине «ГлавТоргПосуда» вы недорого купите стеклянную посуду в наборе и поштучно, с доставкой по Москве и в регионы РФ. Звоните, поддержим на каждом этапе комплектации ресторана, кафе, бара или столовой. Заказывайте продукцию известных мировых брендов. Удачных вам покупок!