Это новая сервировка для проведения фуршета и барной сервировки — принципиально новая концепция барной организации. В данном случае бар — это не классическая стойка с бокалами, а нестандартная подача закусок.

За основу принят дисплей — сочетание стали и дерева. Небольшие прямоугольные или квадратные емкости, в виде маленьких сковородок, кувшинов для подачи и многое другое. В сочетании с различными закусками, горячими и холодными, представляет собой эффективную сервировку и помогает отойти от классики. Также экономят место на столах и имеют весьма компактные размеры. Немаловажным преимуществом является привлекательный дизайн и цена.

Полный список позиций и цены инвентаря можно посмотреть в pdf-файле >>>