Новости

McDonald’s тестирует автоматизированный ресторан в Техасе

McDonald’s открыл первый ресторан, который оборудован роботами и конвейерами, позволяющими покупателям получать заказы навынос без контакта с обслуживающим персоналом. Автома... читать полностью ...

В кругу самых близких – что известно про 9-й GASTREET International Restaurant Show

C 3 по 8 июня 2024 года только 5000 участников попадут в закрытый город на Курорте Красная Поляна +960. ВСЕМ GASTREET. ПОЧТИ ВСЕМ Раз в год у представителей ресторанной индустри... читать полностью ...

Michelin ввел знак отличия для отелей – Michelin Key

Знак отличия Michelin Key для гостиниц вводится с этого года. Это логичное продолжение курса гида на расширение сферы влияния. «Michelin Key – это четкий и надежный инд... читать полностью ...

Росстандарт утвердил новый национальный стандарт ГОСТ Р «Услуги общественного питания. Доставка продукции общественного питания по заказам потребителей. Общие требования&raqu... читать полностью ...

Стартап The Winest Игоря Подстрешного привлек $800 тыс. на раннем этапе инвестиций The Winest — стартап по персонализированному подбору вина — был запущен в Израиле. П... читать полностью ...

«Теремок» планирует открыть в течение пяти лет 80 ресторанов в Санкт-Петербурге и Ленобласти

«Теремок» открыл сотый по счету ресторан в Санкт-Петербурге. В течение пяти лет компания планирует увеличить количество заведений в городе до 165, а также запустить раб... читать полностью ...

Компания ГлавТоргПосуда поздравляет Вас с наступающим Новым 2024 годом! Пусть поскорее он смахнёт все беды и горести года уходящего. Желаем, чтобы впереди у нас были только хорош... читать полностью ...

Потрясающая серия столовых приборов LORD!

Уважаемые партнеры и клиенты! Рады представить вашему вниманию LORD! Потрясающая серия столовых приборов P.L. Proff Cuisine! А так же новое поступление других столовых P.L. Pr... читать полностью ...

Поступлении великолепных бокалов из стекла P.L. Proff Cuisine

Мы рады сообщить вам о поступлении великолепных бокалов из стекла, актуальных стаканов и универсальных чайников от нового производителя P.L. Proff Cuisine! Эти изысканные изделия с... читать полностью ...

20 миллионов долларов компенсации для сотрудников американской сети ресторанов

Американская сеть ресторанов Chipotle Mexican Grill выплатит $20 млн долларов работникам своих ресторанов в Нью-Йорке за нарушение городского закона о "справедливой рабочей неделе"... читать полностью ...

Экосистема услуг: какую стратегию развития на рынке фудсервиса выбирают розничные операторы

Российский рынок HoReCa продолжает активное развитие. И даже несмотря на все экономические пертурбации и обусловленное этим некоторое снижение темпов роста по сравнению с предыдущи... читать полностью ...

Аудитория покупателей кофе в HoReCa выросла с 2019 года c 33,6 до 38,4%

Исследовательская компания Ромир поделилась с FoodService свежими данными по рынку кофе в HoReCa. Аудитория покупателей кофе с 2019 года выросла почти на 5 процентных пунктов. Так,... читать полностью ...

Госпожа Ван Юйсяо: «Русский хлеб очень популярен в Китае»

По приглашению Российской Гильдии пекарей и кондитеров Школу пекарей на ВДНХ посетила китайская делегация. В рамках встречи участники обсудили вопросы культурного и торгово-экономи... читать полностью ...

Простые идеи для напитков и идеальная подача в шикарных бокалах - это идеальный коктейль! Найдите основные рецепты коктейлей с алкоголем или без него. Научитесь искусству смешивани... читать полностью ...

Arcoroc создает современные и элегантные коллекции, специально разработанные для адаптации к потребительским тенденциям

Многоразовая посуда в ресторане быстрого обслуживания: как адаптироваться? С вступлением в силу в 2023 году нового закона о борьбе с отходами становится необходимым обзавестись мн... читать полностью ...