Каталог » Технологическое оборудование » Тестомесы » Тестомес спиральный GAM Sofia 30-2S

Тестомес спиральный GAM Sofia 30-2S Добавить в избранное

Добавить к сравнению

Артикул: GAM Sofia 30-2S

Технические характеристики
Тестомес спиральный GAM Sofia 30-2S

Тип	спиральный
Обьем дежи	32 л
Загрузка теста	24 кг
Кол-во скоростей	2 скорости
Механизм крепления чаши	несъемная дежа
Механизм поднятия головы	неподъемная траверса
Вращение дежи
Напряжение	380 В
Ширина	440 мм
Глубина	760 мм
Высота	750 мм
Вес (без упаковки)	100 кг
Вес (с упаковкой)	110 кг
Страна производства	Италия

Производитель GAM (Италия)

Наличие:в наличии

Рейтинг:

Средняя оценка: 0 Голосов: 0

213 934.41 руб

230 037.00 руб

Ваша экономия: 16 102.59 руб

В корзину

Быстрый заказ

Описание

Спиральный тестомес GAM Sofia 30-2S используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания для замеса нежидкого дрожжевого и бездрожжевого теста. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

Электромеханическая панель управления
Форма спирали и отсекателя позволяет получать более однородное и насыщенное кислородом тесто
Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса
Таймер
Надежная система безопасности

Дополнительные характеристики:

Мощность:
- Скорость 1: 1,3 кВт
- Скорость 2: 1,7 кВт
Скорость вращения:
- Дежа:
  - Скорость 1: 11 об/мин
  - Скорость 2: 22 об/мин
- Спираль:
  - Скорость 1: 100 об/мин
  - Скорость 2: 200 об/мин

Опции (заказываются отдельно):

Набор из 4 поворотных колес (2 с тормозом, 2 без)
Система крепления головки IKARO для снижения вибрации

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера с колесами вместо ножек.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.