Тестомес спиральный GAM Sofia TS 50-2S Добавить в избранное
- Технические характеристики
- Тестомес спиральный GAM Sofia TS 50-2S
-
Тип спиральный Обьем дежи 48 л Загрузка теста 38 кг Кол-во скоростей 2 скорости Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы подъемная траверса Вращение дежи Напряжение 380 В Ширина 500 мм Глубина 800 мм Высота 750 мм Вес (без упаковки) 121 кг Вес (с упаковкой) 125 кг Страна производства Турция
Спиральный тестомес GAM Sofia TS 50-2S используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания для замеса нежидкого дрожжевого и бездрожжевого теста. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Форма спирали и отсекателя позволяет получать более однородное и насыщенное кислородом тесто
- Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса
- Таймер
- Надежная система безопасности
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Скорость 1: 1,5 кВт
- Скорость 2: 2,2 кВт
- Скорость вращения:
- Дежа:
- Скорость 1: 11 об/мин
- Скорость 2: 22 об/мин
- Спираль:
- Скорость 1: 100 об/мин
- Скорость 2: 200 об/мин
- Дежа:
Опции (заказываются отдельно):
- Набор из 4 поворотных колес (2 с тормозом, 2 без)
- Система крепления головки IKARO для снижения вибрации
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера с колесами вместо ножек.
Ранее просмотренные товары
200 кг/ч; классический; 220 В; 0.85 кВт
32 л; 25 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В; 1.7 кВт
300 кг/ч; полный унгер; Реверс; 220 В; 1.1 кВт
130 кг/ч; Реверс; 220 В; 0.6 кВт
75 кг/ч; классический; 220 В; 0.25 кВт