Тестомес спиральный GAM Sofia TS 50-2S Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Артикул: GAM Sofia TS 50-2S
- Технические характеристики
- Тестомес спиральный GAM Sofia TS 50-2S
-
Тип спиральный Обьем дежи 48 л Загрузка теста 38 кг Кол-во скоростей 2 скорости Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы подъемная траверса Вращение дежи Напряжение 380 В Ширина 500 мм Глубина 800 мм Высота 750 мм Вес (без упаковки) 121 кг Вес (с упаковкой) 125 кг Страна производства Турция
Производитель
GAM (Италия)
270 860.00 руб
Быстрый заказ
Описание
Спиральный тестомес GAM Sofia TS 50-2S используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания для замеса нежидкого дрожжевого и бездрожжевого теста. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Форма спирали и отсекателя позволяет получать более однородное и насыщенное кислородом тесто
- Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса
- Таймер
- Надежная система безопасности
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Скорость 1: 1,5 кВт
- Скорость 2: 2,2 кВт
- Скорость вращения:
- Дежа:
- Скорость 1: 11 об/мин
- Скорость 2: 22 об/мин
- Спираль:
- Скорость 1: 100 об/мин
- Скорость 2: 200 об/мин
- Дежа:
Опции (заказываются отдельно):
- Набор из 4 поворотных колес (2 с тормозом, 2 без)
- Система крепления головки IKARO для снижения вибрации
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера с колесами вместо ножек.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.