Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 с дежой из нержавеющей стали Добавить в избранное
| Производительность | 550 кг/ч |
| Обьем дежи | 140 л |
| Загрузка теста | 50 кг |
| Механизм крепления чаши | подкатная дежа |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | от 0.37 до 1.5 кВт |
| Ширина | 850 мм |
| Глубина | 1280 мм |
| Высота | от 1020 до 1510 мм |
| Вес (без упаковки) | 500 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 используется на предприятиях общественного питания, в хлебопекарных цехах малой мощности, кафе и ресторанах для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом движения. Подкатная дежа выполнена из нержавеющей стали, месильный орган - из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т.
Особенности:
- Таймер для отсчета времени замеса теста
- Автоматический подъем траверсы по окончании замешивания
Дополнительные характеристики:
- Влажность муки: не менее 33%
- Продолжительность замеса: 6 мин.
- Скорость вращения месильного органа: 51 об/мин.
- Диаметр обода дежи под крышку: 795 мм
- Глубина погружения месильного органа: 444 мм
- Высота дежи с тележкой: 720 мм
- Внутренняя ширина колеи под дежу: 400 мм
- Внешняя ширина колеи под дежу: 456 мм
-
- Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Ранее просмотренные товары
170 кг/ч; классический; 220 В; 0.85 кВт
полуавтоматическая; 1 группа; бойлер - 5 л; капучинатор; помпа для подачи воды; подключение к водопроводу; 220 В
сокоохладитель; 2 емкости; объем одной емкости - 12 л; от 7 до 12 °C
диаметр ножа - 220 мм; от 0.2 до 12 мм; 220 В; 0.12 кВт
5 л; 1 кран
