Миксер планетарный ТОРГМАШ МВ-40 Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Артикул: МВ-40
Код: 12019
Технические характеристики Миксер планетарный ТОРГМАШ МВ-40
| Объем дежи | 40 л |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 1.5 кВт |
| Ширина | 550 мм |
| Глубина | 1000 мм |
| Высота | 1280 мм |
| Вес (без упаковки) | 200 кг |
| Вес (с упаковкой) | 280 кг |
| Цвет | желтый, серебряный |
| Страна-производитель | Россия |
Производитель
Торгмаш (Россия)
Быстрый заказ
Планетарный миксер ТОРГМАШ МВ-40 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской Машина упаковывается в деревянный ящик.
В комплект поставки входят дежа и 2 взбивателя: рамный и прутковый.
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Сливки: от 84 до 90 кг/час
- Яично-сахарная смесь: от 12 до 16 кг/час
- Жидкое тесто: от 80 до 84 кг/час
- Сливочный крем: от 36 до 42 кг/час
- Белково-сахарная смесь: от 14 до 15 кг/час
- Частота вращения:Потребляемая мощность: 1,8 кВт
- Вокруг оси бака: от 40 до 130 об/мин.
- Вокруг собственной оси: от 110 до 362 об/мин.
- Габариты в упаковке: 1100х750х1375 мм
- Объём упаковки: 1,134 м3
Опции (заказываются отдельно):
- Крючкообразный взбиватель
- Тележка подкатная
- Дежа