Пароконвектомат Vortmax VCC-061 Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Артикул: Vortmax VCC-061
Технические характеристики Пароконвектомат Vortmax VCC-061
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Температурный режим | от 30 до 260 °С |
| Мощность | 7.1 кВт |
| Ширина | 530 мм |
| Глубина | 740 мм |
| Высота | 730 мм |
| Вес (без упаковки) | 99 кг |
| Страна производства | Италия |
Производитель
Vortmax
Быстрый заказ
Пароконвектомат Vortmax VCC-061 серии Compact Chef предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях.
В комплект поставки входит температурный щуп.
Особенности:
- Режим автоматической мойки