Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/900 Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Артикул: Sikom ПРФ 11/900
Технические характеристики Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/900
-
Производительность 400 шт/час Дозатор теста Объем ванны 16 л Емкость дозатора 7 л Напряжение 380 В Мощность 5.15 кВт Ширина 1200 мм Глубина 550 мм Высота 600 мм Вес (без упаковки) 30 кг Страна-производитель Россия
Производитель
СИКОМ (Россия)
Быстрый заказ
Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/900 (D40) используется на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование в автоматическом режиме формует тестовую заготовку, отсаживает ее во фритюрную ванну, обжаривает по очереди с 2 сторон и выгружает из ванны готовый пончик. Модель оснащена плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики одного диаметра. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.
В комплект поставки входят сменные плунжерные пары 40 мм. Сменные плунжерные пары 30 / 36 мм и поддон для выгрузки пончиков в комплект не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Автоматический переворот и выгрузка пончиков
- Защитный датчик
- Счетчик производительности
Характеристики:
- Масса пончиков: от 40 до 45 г
- Время разогрева: не более 20 мин.