Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/900 Добавить в избранное
Технические характеристики Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/900
-
Производительность 400 шт/час Дозатор теста Объем ванны 16 л Емкость дозатора 7 л Напряжение 380 В Мощность 5.15 кВт Ширина 1200 мм Глубина 550 мм Высота 600 мм Вес (без упаковки) 30 кг Страна-производитель Россия
Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/900 (D40) используется на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование в автоматическом режиме формует тестовую заготовку, отсаживает ее во фритюрную ванну, обжаривает по очереди с 2 сторон и выгружает из ванны готовый пончик. Модель оснащена плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики одного диаметра. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.
В комплект поставки входят сменные плунжерные пары 40 мм. Сменные плунжерные пары 30 / 36 мм и поддон для выгрузки пончиков в комплект не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Автоматический переворот и выгрузка пончиков
- Защитный датчик
- Счетчик производительности
Характеристики:
- Масса пончиков: от 40 до 45 г
- Время разогрева: не более 20 мин.
Ранее просмотренные товары
настольный; 10 л; подъемная траверса; 9 скоростей; от 42 до 582 об/мин.; 220 В; 2.2 кВт
полуавтоматический; диаметр ножа - 275 мм; от 0.2 до 15 мм; 220 В; 0.25 кВт
тарелки - 700 шт./ч; размер кассеты - 500х500 мм; 380 В; 10.5 кВт; подключение к горячей воде, подключение к холодной воде; подключение к горячей воде