Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8Э

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8Э Добавить в избранное

Добавить к сравнению
Артикул: Abat ШРТ-8Э

Технические характеристики 

Тип шкаф
Установка напольный, настольный
Тип подключения к воде заливной
Контроль влажности  
Количество уровней 8
Формат емкостей противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 30 до 85 °С
Напряжение 220 В
Ширина 800 мм
Глубина 693 мм
Высота (без упаковки) 800 мм
Вес (без упаковки) 51 кг
Страна-производитель Россия

 

 

Рейтинг:
Средняя оценка: 0 Голосов: 0
38 200.00 руб
-
+
Быстрый заказ

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8Э используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками.

Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла с эмалированным покрытием.

Дополнительные характеристики:

  • Потребляемая мощность: 1,2 кВт
  • Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,6 кВт*ч
  • Количество ТЭНов: 1
  • Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
  • Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
  • Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 20 мин.
  • Уровень влажности в камере: от 50 до 90%

Совместимость с конвекционными печами:

  • КЭП-4Э
  • КЭП-4
  • КЭП-4П
Имя:
E-mail:
Отзыв: