Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140.2 с дежой из углеродистой стали Добавить в избранное
| Производительность | 550 кг/ч |
| Обьем дежи | 140 л |
| Загрузка теста | 50 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | подкатная дежа |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | от 0.37 до 1.5 кВт |
| Ширина | 850 мм |
| Глубина | 1280 мм |
| Высота | от 1020 до 1510 мм |
| Вес (без упаковки) | 220 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 используется на предприятиях общественного питания, в хлебопекарных цехах малой мощности, кафе и ресторанах для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом движения. Подкатная дежа выполнена из углеродистой стали, месильный орган - из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т.
Особенности:
- Таймер для отсчета времени замеса теста
- Автоматический подъем траверсы по окончании замешивания
Дополнительные характеристики:
- Влажность муки: не менее 33%
- Продолжительность замеса: 6 мин.
- Скорость вращения месильного органа: 78 об/мин.
- Диаметр обода дежи под крышку: 800 мм
- Глубина погружения месильного органа: 444 мм
- Высота дежи с тележкой: 730 мм
- Внешняя ширина колеи под дежу: 460 мм
Ранее просмотренные товары
нож; 2 скорости; длина насадки - 180 мм; 0.175 кВт
электрическая; плоские жернова; с дозатором кофе; вместимость кофейных зёрен - 0.25 кг; скорость - 1400 об/мин.; 220 В
Под заказ; картофелечистка; от 8 до 10 кг; от 200 до 250 кг/ч; подключение к воде; 380 В; 0.55 кВт
полуавтоматический; диаметр ножа - 250 мм; от 0 до 13 мм; 220 В; 0.147 кВт
