Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140.2 с дежой из углеродистой стали Добавить в избранное
Производительность | 550 кг/ч |
Обьем дежи | 140 л |
Загрузка теста | 50 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм крепления чаши | подкатная дежа |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Мощность | от 0.37 до 1.5 кВт |
Ширина | 850 мм |
Глубина | 1280 мм |
Высота | от 1020 до 1510 мм |
Вес (без упаковки) | 220 кг |
Страна-производитель | Россия |
Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 используется на предприятиях общественного питания, в хлебопекарных цехах малой мощности, кафе и ресторанах для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом движения. Подкатная дежа выполнена из углеродистой стали, месильный орган - из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т.
Особенности:
- Таймер для отсчета времени замеса теста
- Автоматический подъем траверсы по окончании замешивания
Дополнительные характеристики:
- Влажность муки: не менее 33%
- Продолжительность замеса: 6 мин.
- Скорость вращения месильного органа: 78 об/мин.
- Диаметр обода дежи под крышку: 800 мм
- Глубина погружения месильного органа: 444 мм
- Высота дежи с тележкой: 730 мм
- Внешняя ширина колеи под дежу: 460 мм
Ранее просмотренные товары
105 кг/ч; 40 л; 35 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; крутое тесто; 380 В; от 0.75 до 1.1 кВт
суперавтомат; кофеварка; бойлер - 0.7 л; 220 В
сокоохладитель; 1 емкость; объем одной емкости - 9 л; от 7 до 12 °C
полуавтоматический; диаметр ножа - 220 мм; от 0 до 9 мм; 220 В; 0.12 кВт
Данная товарная позиция отсутствует на складе. Возможно наш магазин перестал поставлять данный товар. Мы подберем Вам товар с такими же характеристиками.
электрическая; плоские жернова; с дозатором кофе; вместимость кофейных зёрен - 0.25 кг; скорость - 1400 об/мин.; 220 В
напольный; 30 л; 3 скорости; 220 В; 1.5 кВт
автоматическая; капучинатор; встроенная кофемолка; 220 В