Плита электрическая Термаль ПЭ-6 ЖШ Добавить в избранное
Технические характеристики Плита электрическая Термаль ПЭ-6 ЖШ
| Установка | напольная |
| Оснащение | духовой шкаф |
| Количество конфорок | 6 |
| Размер конфорок | 417х295 мм |
| Конфорка | чугунная |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 18 кВт |
| Ширина | от 1290 до 1490 мм |
| Глубина | от 750 до 850 мм |
| Высота | 850 мм |
| Страна производства | Россия |
Плита электрическая Термаль ПЭ-6 ЖШ предназначена для приготовления различного вида блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Контактные части и коммутационные провода защищены от попадания жидкости, благодаря чему обспечивается устойчивость к влажности. Прямоугольные легкосъемные цельнолитые конфорки гарантируют равномерный нагрев, в них также залиты ТЭНы, что предохраняет их от контакта с воздухом и, как следствие этого, от окисления.
Для безопасности процесса эксплуатации и исключения травматизма обслуживающего персонала корпус и все внешние детали имеют сглаженные линии, отсутствуют острые и необработанные углы, колющие и режущие поверхности.
Съемные козырьки и гастроемкости GN 1/1 в комплект поставки не входят и заказываются отдельно.
Особенности:
- 4 аналоговых термостата
- ТЭНы в духовом шкафе выполнены из нержавеющей стали
- Внутри духовки всё разборное
- Поддон для сбора жидкости
- Регулируемые ножки высотой 15 мм
Дополнительные характеристики:
- Мощность жарочного шкафа: 3 кВт
- Вместимость: 6 гастроемкостей GN 1/1 глубиной 40 мм с естественной конвекцией
- Время разогрева конфорки до 350 °C: 15 мин.
- Максимальная температура конфорки: 380 °C
- Площадь рабочей поверхности конфорок: 0,73 м2
- Толщина конфорки: 30 мм
- Внутренние размеры жарочного шкафа: 450х572х366 мм
- Внутренние размеры инвентарного ящика: 433х366х572 мм
- Ширина без ушей: 1290 мм
- Ширина со съемными ушами: 1490 мм
- Глубина без козырька: 750 мм
- Глубина с задним козырьком: 850 мм