Артикул: Тулаторгтехника ПЭ-0,48Н настольная
Под заказ; настольная; 4 конфорки; чугунная конфорка; 220 В, 380 В; от 10 до 12 кВт
Артикул: Тулаторгтехника ПЭ-0,72Н настольная
Под заказ; настольная; 6 конфорок; чугунная конфорка; 380 В; 18 кВт
Артикул: Тулаторгтехника ПЭ-0,24Н настольная
настольная; 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; от 5 до 6 кВт
настольная; 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 5 кВт
Артикул: Apach APRE-49QP/PL
напольная; подставка (стенд); 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 6 кВт
Артикул: Apach APRE-77P/PL
напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 10.4 кВт
Артикул: Apach APRE-77QP/PL
Под заказ; напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 10 кВт
Артикул: Apach APRE-89QP/PL
напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 10 кВт
напольная; подставка (стенд); 6 конфорок; чугунная конфорка; 380 В; 15.6 кВт
Артикул: Apach APRE-77QFEK/PL
напольная; духовой шкаф; 4 конфорки; чугунная конфорка; от 0 до 300 °С; 380 В; 12.6 кВт
Артикул: Apach APRE-117P/PL
напольная; подставка (стенд); 6 конфорок; чугунная конфорка; 380 В; 15.6 кВт
Артикул: Apach APRE-77QFE/PL
напольная; духовой шкаф; 4 конфорки; чугунная конфорка; от 0 до 300 °С; 380 В; 15.3 кВт
Артикул: Apach APRE-129P/PL
напольная; подставка (стенд); 6 конфорок; чугунная конфорка; 380 В; 20 кВт
Артикул: Apach APRE-89FE/PL
напольная; духовой шкаф; 4 конфорки; чугунная конфорка; от 0 до 300 °С; 380 В; 19 кВт
Артикул: Apach APRE-89QFE/PL
напольная; духовой шкаф; 4 конфорки; чугунная конфорка; от 0 до 300 °С; 380 В; 16 кВт
Артикул: Apach APRE-117FE/PL
напольная; шкаф для инвентаря, духовой шкаф; 6 конфорок; чугунная конфорка; от 0 до 300 °С; 380 В; 20.9 кВт
Артикул: Apach APRE-129FE/PL
напольная; духовой шкаф, шкаф для инвентаря; 6 конфорок; чугунная конфорка; от 0 до 300 °С; 380 В; 26 кВт
Артикул: Apach APRE-47T/PL
Под заказ; настольная; 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 5.2 кВт
Артикул: Apach APRE-47P/PL
Под заказ; напольная; подставка (стенд); 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 5.2 кВт
Артикул: Apach APRE-47QP/PL
Под заказ; напольная; подставка (стенд); 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 5 кВт
Артикул: Apach Chef Line GLRE47P
Под заказ; настольная; 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 5.2 кВт
Артикул: Apach APRE-49P/PL
Под заказ; напольная; подставка (стенд); 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 6 кВт
Артикул: Apach Chef Line SLRE47
Под заказ; настольная; 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 5.2 кВт
Артикул: Apach APRES-77T/PL
Под заказ; м
Артикул: Apach APRE-77T/PL
Под заказ; настольная; 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 10.4 кВт
Артикул: Apach Chef Line GLRV47OSP
Под заказ; напольная; 2 конфорки; стеклокерамическая конфорка; 380 В; 4.3 кВт
Артикул: Apach Chef Line GLRV47P
Под заказ; настольная; 2 конфорки; стеклокерамическая конфорка; 380 В; 4.3 кВт
Артикул: Apach APRES-77P/PL
Под заказ; напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; сплошная стальная поверхность конфорка; 380 В; 9 кВт
Артикул: Apach Chef Line SLRV47
Под заказ; настольная; 2 конфорки; стеклокерамическая конфорка; 380 В; 5 кВт
Артикул: Apach Chef Line GLRE47OSP
Под заказ; напольная; 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 5.2 кВт
Под заказ; напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 10 кВт
Артикул: Apach Chef Line GLRE49P
Под заказ; настольная; 2 конфорки; 380 В; 6 кВт
Артикул: Apach Chef Line SLRE49
Под заказ; настольная; 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 8 кВт
Артикул: Apach Chef Line GLRLE47OSP
Под заказ; напольная; 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 5 кВт
Артикул: Apach Chef Line SLRE47CS
Под заказ; напольная; шкаф для инвентаря; 2 конфорки; 380 В; 5.2 кВт
Артикул: Apach Chef Line SLRV47OS
Под заказ; напольная; 2 конфорки; стеклокерамическая конфорка; 380 В; 5 кВт
Артикул: Apach Chef Line SLRE47DS
Под заказ; напольная; 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 5.2 кВт
Артикул: Apach Chef Line SLRE49CS
Под заказ; напольная; шкаф для инвентаря; 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 8 кВт
Артикул: Apach Chef Line GLRSTE77P
Под заказ; настольная; 4 конфорки; 380 В; 9 кВт
Артикул: Apach APRE-89P/PL
Под заказ; напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 13 кВт
Артикул: Apach Chef Line SLRV47CS
Под заказ; напольная; шкаф для инвентаря; 2 конфорки; стеклокерамическая конфорка; 380 В; 5 кВт
Артикул: Apach Chef Line SLRE49OS
Под заказ; напольная; 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 8 кВт
Артикул: Apach Chef Line GLRE49OSP
Под заказ; напольная; 2 конфорки; 380 В; 6 кВт
Артикул: Apach APRES-77FE/PL
Под заказ; напольная; духовой шкаф; 4 конфорки; чугунная конфорка; от 0 до 300 °С; 380 В; 14.3 кВт
Артикул: Apach Chef Line GLRE77P
Под заказ; настольная; 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 10.4 кВт
Под заказ; напольная; шкаф для инвентаря; 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 10 кВт
напольная; шкаф для инвентаря; 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 10.4 кВт
Артикул: Fagor C-E740Q на стенде
напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 10.4 кВт
апольная; подставка (стенд); 4 конфорки; сплошная стальная поверхность конфорка; 380 В; 10.4 кВт
напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
напольная; духовой шкаф; 2 конфорки; чугунная конфорка; от 20 до 270 °С; 380 В
напольная; подставка (стенд); 6 конфорок; чугунная конфорка; 380 В
напольная; подставка (стенд); 6 конфорок; чугунная конфорка; 380 В
напольная; духовой шкаф; 4 конфорки; чугунная конфорка; от 20 до 270 °С; 380 В
напольная; духовой шкаф; 4 конфорки; чугунная конфорка; от 20 до 270 °С; 380 В
напольная; духовой шкаф; 4 конфорки; чугунная конфорка; от 20 до 270 °С; 380 В
напольная; духовой шкаф; 6 конфорок; чугунная конфорка; от 20 до 270 °С; 380 В
напольная; духовой шкаф; 6 конфорок; чугунная конфорка; от 20 до 270 °С; 380 В
Артикул: Hackman Metos Futura RP6
напольная; подставка (стенд); 6 конфорок; чугунная конфорка; 380 В; 18 кВт
Артикул: ITERMA ПКЭ-4ПР-1070/850/860-24
напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 12 кВт
Артикул: ITERMA ПКЭ-6ПР-1475/850/860-64
Под заказ; напольная; духовой шкаф; 6 конфорок; чугунная конфорка; от 50 до 300 °С; 380 В; 22.5 кВт
Артикул: ITERMA ПКЭ-400/700М-2/2
Под заказ; настольная; 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 5 кВт
Артикул: ITERMA ПКЭ-2КВ-400/700/265
Под заказ; настольная; 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 5 кВт
Артикул: ITERMA ПКЭ-2КВ-550/850/860-24
Под заказ; напольная; подставка (стенд); 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 5 кВт
Артикул: ITERMA ПКЭ-800/700М-4/2
Под заказ; настольная; 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 10 кВт
Артикул: ITERMA ПКЭ-4КВ-840/850/860-24
Под заказ; напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 10 кВт
Артикул: KAYMAN ПЭ-1-111-МХ
Под заказ; напольная; подставка (стенд); 1 конфорка; чугунная конфорка; 220 В
Артикул: KAYMAN ПЭ-2-121-МХ
Под заказ; настольная; 2 конфорки; чугунная конфорка; 220 В; 5.6 кВт
Под заказ; настольная; 2 конфорки; чугунная конфорка; 220 В; 6 кВт
Артикул: KAYMAN ПЭ-4-12-МХ
настольная; 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 11.2 кВт
напольная; подставка (стенд); 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 6 кВт
Артикул: KAYMAN ПЭ-4-11-МХ
Под заказ; напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; чугунная конфорка; 295х417 °С; 220 В, 380 В; 12 кВт
Артикул: KAYMAN ПЭ-4-111-МХ
Под заказ; напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 11.2 кВт
напольная; подставка (стенд); 6 конфорок; чугунная конфорка; 380 В; 18 кВт
Артикул: KAYMAN ПЭ-4-23-М
Под заказ; напольная; духовой шкаф; 4 конфорки; чугунная конфорка; от 50 до 300 °С; 380 В; 18 кВт
Артикул: KAYMAN ПЭ-6-13-МХ
Под заказ; напольная; духовой шкаф; 6 конфорок; чугунная конфорка; от 20 до 270 °С; 380 В
Под заказ; настольная; 1 конфорка; 220 В; 2.5 кВт
Под заказ; настольная; 2 конфорки; 220 В; 5 кВт
настольная; 1 конфорка; стеклокерамическая конфорка; 220 В; 2 кВт
настольная; 2 конфорки; чугунная конфорка; 220 В; 4.6 кВт
Артикул: Kocateq HP4500 (4000)
настольная; 2 конфорки; стеклокерамическая конфорка; 220 В; 4 кВт
напольная; подставка (стенд); 1 конфорка; чугунная конфорка; 380 В; 4 кВт
настольная; 1 конфорка; стеклокерамическая конфорка; 220 В; 2.3 кВт
Артикул: Kocateq MCETN 87
Под заказ; напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; сплошная стальная поверхность конфорка; 380 В; 12 кВт
Артикул: Kocateq MCETO 87
напольная; духовой шкаф; 4 конфорки; сплошная стальная поверхность конфорка; от 50 до 300 °С; 380 В; 17 кВт
напольная; духовой шкаф; 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 13.6 кВт
напольная; духовой шкаф; 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 20.8 кВт
Артикул: Kovinastroj (Kogast) ES-T27/P
напольная; подставка (стенд); 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 5 кВт
Артикул: Kovinastroj (Kogast) ES-T47/P
напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; 380 В; 10 кВт
Артикул: Kovinastroj (Kogast) ES-T67/P
напольная; подставка (стенд); 6 конфорок; чугунная конфорка; 380 В; 15 кВт
Артикул: Kovinastroj (Kogast) ES-T47/1K
напольная; духовой шкаф; 4 конфорки; чугунная конфорка; от 140 до 300 °С; 380 В; 16.7 кВт
Артикул: Kovinastroj (Kogast) ES-Т67/1-0
напольная; духовой шкаф, шкаф для инвентаря; 6 конфорок; чугунная конфорка; от 140 до 300 °С; 380 В; 19.5
Артикул: KUSINA G7K100E-S-R
настольная; 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 7 кВт
Артикул: KUSINA G7K200E-S-R
настольная; 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 14 кВт
Артикул: MARENO NEC74ECVG
напольная; подставка (стенд); 2 конфорки; 380 В; 6 кВт
напольная; подставка (стенд); 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 5 кВт
напольная; духовой шкаф; 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 17.3 кВт
настольная; 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 16 кВт
Плиты электрические профессиональные выпускаются для предприятий общественного питания. На них готовят первые, вторые и третьи блюда, жарят полуфабрикаты, выпекают мелкоштучные кулинарные изделия. Широко используются на точках питания и позволяют производить практически все виды тепловой обработки пищевых продуктов. Комплектация плит подразделяется с жарочным шкафом, инвентарным и тепловым.
Виды оборудования
Электроплиты для профессиональных кухонь различаются по:
- месту установки,
- комплектации,
- типу рабочей поверхности,
- конфорки электроплит.
Профессиональная электрическая плита, купить которую можно в интернет-магазине ГлавТоргПосуда.ру, может быть настольной, напольной стационарной или напольной передвижной. Настольные модели имеют малую мощность, поэтому их приобретают для небольших точек питания.
Следующий параметр — наличие или отсутствие духовки. В последнем случае плита для ресторана электрическая внизу оснащается полкой либо нейтральным шкафом. Терморегулятор позволяет регулировать температуру духового шкафа от 50 градусов до 400 градусов.
- По типу рабочей поверхности выделяют конфорочные электроплиты и устройства со сплошной нагревательной поверхностью из стеклокерамики. В свою очередь, аппараты первого типа различаются количеством конфорок круглой, квадратной или прямоугольной формы. Плоская поверхность конфорок позволяет без особых усилий передвигать емкости вдоль рабочей поверхности.
Правила подбора
При покупке теплового оборудования следует в первую очередь исходить из размеров заведения. Например, плита электрическая 4-х конфорочная профессиональная подойдет для кафе на 20−40 мест, тогда как модели с шестью конфорками предназначены для столовых и ресторанов, рассчитанных на одновременный прием около сотни посетителей.
Использование профессиональных плит позволит реализовать больше технологических процессов, экономят производственные площади, создадут благоприятные условия работы персонала и уменьшат трудозатраты сотрудников.
Сайт ГлавТоргПосуда.ру предлагает приобрести тепловое оборудование соответствующее европейским и российским стандартам безопасности и гигиены, удобное в обслуживании и санитарной обработке.