Подбор товара по параметрам

Цена:
от:
до:
Производители:
Сбросить все
Искать

Индукционные плиты для ресторана

Страница: 1 | 2 | Показать все
Добавить к сравнению
Плита индукционная GASTRORAG TZ BT-180K
Артикул: GASTRORAG TZ BT-180K

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; от 0.5 до 1.8 кВт

Добавить к сравнению
Плита индукционная GASTRORAG TZ BT-350A
Артикул: GASTRORAG TZ BT-350A

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; от 0.5 до 3.5 кВт

Добавить к сравнению
Плита индукционная GASTRORAG TZ BT-350B
Артикул: GASTRORAG TZ BT-350B

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; от 0.5 до 3.5 кВт

19 484.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная GASTRORAG TZ BT-350B-WOK
Артикул: GASTRORAG TZ BT-350B-WOK

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка, WOK конфорка; 220 В; от 0.5 до 3.5 кВт

18 128.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Техно-ТТ ИПВ-120114
Артикул: Техно-ТТ ИПВ-120114

настольная; 1 конфорка; WOK конфорка, индукционная конфорка; 380 В; 6 кВт

165 740.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Техно-ТТ ИПП-160124
Артикул: Техно-ТТ ИПП-160124

напольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 380 В; 15 кВт

298 774.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная GASTRORAG TZ BT-350D2
Артикул: GASTRORAG TZ BT-350D2

настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В; 3.5 кВт

Добавить к сравнению
Плита индукционная Техно-ТТ ИПК-210114
Артикул: Техно-ТТ ИПК-210114

настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка, WOK конфорка; 380 В; 7 кВт

165 746.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Техно-ТТ ИПК-210115
Артикул: Техно-ТТ ИПК-210115

настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка, WOK конфорка; 380 В; 7 кВт

1 668 602.00 руб
Добавить к сравнению
Плита электрическая Техно-ТТ ИПП-210134
Артикул: Техно-ТТ ИПП-210134

настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка; 380 В; 7 кВт

128 737.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Техно-ТТ ИПП-410134
Артикул: Техно-ТТ ИПП-410134

настольная; 4 конфорки; индукционная конфорка; 380 В; 14 кВт

196 520.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Техно-ТТ ИПП-410145
Артикул: Техно-ТТ ИПП-410145

настольная; 4 конфорки; индукционная конфорка; 380 В; 14 кВт

216 900.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Техно-ТТ UN-1,8T
Артикул: Техно-ТТ UN-1,8T

встраиваемая; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 1.8 кВт

15 606.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Техно-ТТ UN-3,5KC
Артикул: Техно-ТТ UN-3,5KC

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 3.5 кВт

39 424.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная WOK Техно-ТТ UN-3,5KC-1
Артикул: Техно-ТТ UN-3,5KC-1

настольная; 1 конфорка; WOK конфорка, индукционная конфорка; 220 В; 3.5 кВт

39 337.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Convito HS-III-B26 настольная
Артикул: Convito HS-III-B26

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 1.8 кВт

7 949.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Convito Q1
Артикул: Convito Q1

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 3.5 кВт

Добавить к сравнению
Плита индукционная Convito Q6 WOK
Артикул: Convito Q6 WOK

настольная; 1 конфорка; WOK конфорка, индукционная конфорка; 220 В; 3.5 кВт

Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-CIC27 настольная
Артикул: Gemlux GL-CIC27

1 зона нагрева, сенсорное управление, 2700 Вт, 317х385х88 мм

15 319.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-CIC35 настольная
Артикул: Gemlux GL-CIC35

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; от 0.5 до 3.5 кВт

18 181.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux CIC35W настольная
Артикул: Gemlux CIC35W

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка, WOK конфорка; 220 В; от 0.5 до 3.5 кВт

12 290.00 руб
Добавить к сравнению
Плита инфракрасная GEMLUX GL-IC20S настольная
Артикул: GEMLUX GL-IC20S

1 зона нагрева, сенсорное управление, 2,00 кВт, 150-600 °С, 360х280х61мм

7 385.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IP20A настольная
Артикул: Gemlux GL-IP20A

1 зона нагрева, сенсорное управление, 2000 Вт, 288х345х65 мм

3 990.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IP-22L настольная
Артикул: Gemlux GL-IP-22L

2 зоны нагрева, сенсорное управление, 3500 Вт, 650х310х60 мм

12 889.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IC3506PRO
Артикул: Gemlux GL-IC3506PRO

напольная; подставка (стенд); 6 конфорок; индукционная конфорка; 380 В; 21 кВт

159 996.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IC3504PRO
Артикул: Gemlux GL-IC3504PRO

напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; индукционная конфорка; 380 В; 14 кВт

103 717.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IC5100WPRO
Артикул: Gemlux GL-IC5100WPRO

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка, WOK конфорка; 220 В; 5 кВт

30 760.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IC5100PRO
Артикул: Gemlux GL-IC5100PRO

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 5 кВт

40 341.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IP50A настольная
Артикул: Gemlux GL-IP50A

1 зона нагрева, сенсорное управление, 2000 Вт, 355х310х60 мм

3 810.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IC3513 настольная
Артикул: Gemlux GL-IC3513

1 зона нагрева, сенсорное управление, 13 уровней мощности, 3500 Вт, 450х360х129 мм

Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IC3510PRO настольная
Артикул: Gemlux GL-IC3510PRO

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 3.5 кВт

21 297.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IP28TC настольная
Артикул: Gemlux GL-IP28TC

1 зона нагрева, сенсорное управление, 2000 Вт, 290х360 мм

6 928.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IP1718ULTRA настольная
Артикул: Gemlux GL-IP1718ULTRA

1 зона нагрева, сенсорное управление, 3500 Вт, 625х387х45 мм

10 200.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IP20ULTRA настольная
Артикул: Gemlux GL-IP20ULTRA

1 зона нагрева, сенсорное управление, 2000 Вт, 290х370х43 мм

6 881.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IC35PB настольная
Артикул: Gemlux GL-IC35PB

1 зона нагрева, электрическая, 13 уровней мощности, 3500 Вт, 360х440х100 мм

10 590.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IC220HP настольная
Артикул: Gemlux GL-IC220HP

1 зона нагрева, сенсорное управление, 2200 Вт, таймер 0-24 ч, 300х410х0 мм

4 200.00 руб
Добавить к сравнению
Плита инфракрасная GEMLUX GL-IC28B настольная
Артикул: GEMLUX GL-IC28B

1 зона нагрева, сенсорное управление, 10 уровней мощности, 2200 Вт, 90-650 o С, 290х360 мм

7 048.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная GEMLUX GL-IC3510PB  настольная
Артикул: GEMLUX GL-IC3510PB

1 зона нагрева, сенсорное управление, 10 уровней мощности, 3500 Вт, 355х443х110 мм

16 010.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-2П-01 нерж.
Артикул: Abat КИП-2П-01 нерж.

напольная; подставка (стенд); 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В

129 500.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-25Н-3,5
Артикул: Abat КИП-25Н-3,5

настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В; 7 кВт

77 000.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-25Н-5,0
Артикул: Abat КИП-25Н-5,0

настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В; 10 кВт

86 100.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-27Н
Артикул: Abat КИП-27Н

настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В; 3.5 кВт

98 300.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-27Н-3,5
Артикул: Abat КИП-27Н-3,5

настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В; 7 кВт

75 300.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-27Н-5,0
Артикул: Abat КИП-27Н-5,0

настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В; 10 кВт

84 600.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-29П-3,5
Артикул: Abat КИП-29П-3,5

напольная; подставка (стенд); 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В; 7 кВт

77 600.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-29П-3,5-01
Артикул: Abat КИП-29П-3,5-01

напольная; подставка (стенд); 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В; 7 кВт

82 000.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-29П-5,0
Артикул: Abat КИП-29П-5,0

напольная; подставка (стенд); 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В; 10 кВт

86 900.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-29П-5,0-01
Артикул: Abat КИП-29П-5,0-01

напольная; подставка (стенд); 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В; 10 кВт

91 200.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-2Н
Артикул: Abat КИП-2Н

настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В

87 200.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-2П
Артикул: Abat КИП-2П

напольная; подставка (стенд); 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В

117 400.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-35Н-3,5
Артикул: Abat КИП-35Н-3,5

настольная; 3 конфорки; индукционная конфорка; 380 В; 10.5 кВт

109 500.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-35Н-5,0
Артикул: Abat КИП-35Н-5,0

настольная; 3 конфорки; индукционная конфорка; 380 В; 15.0 кВт

132 700.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-47Н
Артикул: Abat КИП-47Н

настольная; 4 конфорки; индукционная конфорка; 380 В

168 900.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-47Н-3,5
Артикул: Abat КИП-47Н-3,5

настольная; 4 конфорки; индукционная конфорка; от 60 до 240 °С; 380 В

124 900.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-47Н-5,0
Артикул: Abat КИП-47Н-5,0

настольная; 4 конфорки; индукционная конфорка; от 60 до 240 °С; 380 В

148 100.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-49П-3,5
Артикул: Abat КИП-49П-3,5

напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; индукционная конфорка; 380 В; 14 кВт

144 300.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-49П-3,5-01
Артикул: Abat КИП-49П-3,5-01

напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; индукционная конфорка; 380 В; 14 кВт

149 500.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-49П-5,0
Артикул: Abat КИП-49П-5,0

напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; индукционная конфорка; 380 В; 20 кВт

160 300.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-49П-5,0-01
Артикул: Abat КИП-49П-5,0-01

напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; индукционная конфорка; 380 В; 20 кВт

167 000.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-69П-3,5
Артикул: Abat КИП-69П-3,5

напольная; подставка (стенд); 6 конфорок; индукционная конфорка; 380 В; 21 кВт

180 300.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-69П-3,5-01
Артикул: Abat КИП-69П-3,5-01

напольная; подставка (стенд); 6 конфорок; индукционная конфорка; 380 В; 21 кВт

189 600.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-69П-5,0
Артикул: Abat КИП-69П-5,0

напольная; подставка (стенд); 6 конфорок; индукционная конфорка; 380 В; 30 кВт

239 400.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Abat КИП-69П-5,0-01
Артикул: Abat КИП-69П-5,0-01

напольная; подставка (стенд); 6 конфорок; индукционная конфорка; 380 В; 30 кВт

251 400.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная EKSI IPD 3,5
Артикул: EKSI IPD 3,5

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; от 0.4 до 3.5 кВт

18 225.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная EKSI IPD 3,5 Drop In
Артикул: EKSI IPD 3,5 Drop In

встраиваемая; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 3.5 кВт

18 061.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная EKSI IPD 5
Артикул: EKSI IPD 5

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 5 кВт

26 772.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная EKSI IPM 3,5
Артикул: EKSI IPM 3,5

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; от 0.5 до 3.5 кВт

16 586.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная EKSI IPM 7DV
Артикул: EKSI IPM 7DV

настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В; 7 кВт

35 723.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная EKSI IPMT 7D
Артикул: EKSI IPMT 7D

настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В; 7 кВт

34 168.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная EKSI IPW 3,5
Артикул: EKSI IPW 3,5

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка, WOK конфорка; 220 В; от 0.4 до 3.5 кВт

18 783.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная EKSI ИПЭ-1 Б 3,5
Артикул: EKSI ИПЭ-1 Б 3,5

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 3.5 кВт

31 868.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная EKSI ИПЭ-1 Б 5
Артикул: EKSI ИПЭ-1 Б 5

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 5 кВт

52 220.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная EKSI ИПЭ-2 Б 3,5
Артикул: EKSI ИПЭ-2 Б 3,5

настольная; подставка (стенд); 2 конфорки; индукционная конфорка; 380 В; 7 кВт

102 439.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная EKSI ИПЭ-4 Б 3,5
Артикул: EKSI ИПЭ-4 Б 3,5

настольная; подставка (стенд); 4 конфорки; индукционная конфорка; 380 В; 14 кВт

161 985.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная EKSI ИПЭ-6 Б 3,5
Артикул: EKSI ИПЭ-6 Б 3,5

настольная; подставка (стенд); 6 конфорок; индукционная конфорка; 380 В; 21 кВт

221 190.00 руб
Добавить к сравнению
Плита электрическая Fagor CE 7-20 Q
Артикул: Fagor CE 7-20 Q

настольная; 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 6 кВт

Добавить к сравнению
Плита индукционная FIMAR EasyLine PFD/20
Артикул: FIMAR EasyLine PFD/20

встраиваемая; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 2 кВт

12 519.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная FIMAR EasyLine PFD/35
Артикул: FIMAR EasyLine PFD/35
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 3.5 кВт
33 417.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная GASTRORAG TZ BT-700A3
Артикул: GASTRORAG TZ BT-700A3
настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка; 380 В; 7 кВт
32 500.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная GASTRORAG TZ-JDL-C30A1
Артикул: GASTRORAG TZ-JDL-C30A1

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; от 0.5 до 3.5 кВт

18 153.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная GASTRORAG TZ-JDL-C35A2
Артикул: GASTRORAG TZ-JDL-C35A2

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 3.5 кВт

19 926.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-CIC35W
Артикул: Gemlux GL-CIC35W

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка, WOK конфорка; 220 В; от 0.5 до 3.5 кВт

12 290.00 руб
Добавить к сравнению
Плита электрическая Gemlux GL-WP250
Артикул: Gemlux GL-WP250

настольная; 1 конфорка; стеклокерамическая конфорка; 220 В; 0.25 кВт

4 481.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Grill Master Ф2ИП/800
Артикул: Grill Master Ф2ИП/800

настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В, 380 В; 7 кВт

57 525.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Grill Master Ф2ИП/800 на подставке
Артикул: Grill Master Ф2ИП/800 на подставке

напольная; подставка (стенд); 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В, 380 В; 7 кВт

61 840.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Grill Master Ф4ИП/800 на подставке
Артикул: Grill Master Ф4ИП/800 на подставке

напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; индукционная конфорка; 380 В; 14 кВт

96 547.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Luxstahl КИ
Артикул: Luxstahl КИ

напольная; шкаф для инвентаря; 1 конфорка; индукционная конфорка; 380 В; 15 кВт

239 237.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Luxstahl ПИ 2-700
Артикул: Luxstahl ПИ 2-700

настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка; от 60 до 240 °С; 380 В

90 529.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Luxstahl ПИ 2-ПР
Артикул: Luxstahl ПИ 2-ПР

настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка; от 60 до 240 °С; 380 В; 7 кВт

105 531.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Luxstahl ПИ 4-700
Артикул: Luxstahl ПИ 4-700

настольная; 4 конфорки; индукционная конфорка; от 60 до 240 °С; 380 В

150 820.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Luxstahl ПИ 6-700
Артикул: Luxstahl ПИ 6-700

настольная; 6 конфорок; индукционная конфорка; от 60 до 240 °С; 380 В

211 885.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Luxstahl ПИ-4-98
Артикул: Luxstahl ПИ-4-98

настольная; 4 конфорки; индукционная конфорка; 380 В; 14 кВт

152 650.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Luxstahl ПИ-6-912
Артикул: Luxstahl ПИ-6-912

настольная; 6 конфорок; индукционная конфорка; 380 В; 21 кВт

213 540.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Luxstahl ПИ-2-94
Артикул: Luxstahl ПИ-2-94

настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка; 380 В; 7 кВт

92 140.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная VIATTO JDL-C35D
Артикул: VIATTO JDL-C35D

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 3.5 кВт

14 873.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная VIATTO JDL-C50M
Артикул: VIATTO JDL-C50M

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 5 кВт

Добавить к сравнению
Плита индукционная VIATTO VA-180K
Артикул: VIATTO VA-180K

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 1.8 кВт

5 059.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная VIATTO VA-200C
Артикул: VIATTO VA-200C

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 2 кВт

5 059.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная VIATTO VA-350A
Артикул: VIATTO VA-350A

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 3.5 кВт

16 389.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная VIATTO VA-350B-A WOK
Артикул: VIATTO VA-350B-A WOK

настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка, WOK конфорка; 220 В; 3.5 кВт

20 350.00 руб
Страница: 1 | 2 | Показать все

Профессиональные индукционные плиты для ресторанов, кафе, общепита

 

Индукционная плита для общепита вырабатывает тепло с помощью индукционной катушки. При этом генерируемые электромагнитные волны нагревают не всю конфорку, а только дно и стенки наплитной посуды. Индукционные плиты – это инновационное изобретение в сфере производства кухонного оборудования. В индукционных плитках нет нагревательных элементов (тэнов), работают они от электричества.

Преимуществаиндукционная плита

Сегодня индукционные плиты для кафе, ресторанов и общепита планируют купить все больше рестораторов. Причина тому — более высокая производительность этого оборудования и экономичный расход электроэнергии. Его использование значительно сокращает потери тепловой энергии и время приготовления пищи. КПД техники достигает 90%.

Индукционные плиты для ресторана безопасны в эксплуатации. Рабочая панель не раскаляется до высоких значений, поэтому повар не сможет обжечься. Кроме того, представленные в ассортименте интернет-магазина ГлавТоргПосуда.ру плиты почти не нагревают воздух на кухне. Это повышает комфортность условий труда в помещении. Индукционная плита – выгодная замена обычной электрической плите. Конфорка индукционной плиты нагревается мгновенно, при этом нагревается только установленная на ней посуда.

Полезные качества:преимущества плиты индукционной

  • практичность (высокая степень закипания и нагрева кастрюли, а соответственно быстрое приготовление блюд);
  • комфорт (не бывает дыма, потому что случайно попавшие продукты на стеклокерамическую поверхность не пригорают);
  • кухонную посуду можно передвигать;
  • быстрая чистка (стеклокерамическая поверхность остывает почти моментально);
  • эргономичное управление (управлять плитой просто и легко при помощи цифрового дисплея и сенсорных кнопок, можно устанавливать определенную температуру);
  • экономия электроэнергии (индукционная плита потребляет меньше электроэнергии, чем традиционная электрическая плита, за счет автоматического нагрева конфорки и нагревает только необходимую площадь);
  • безопасность в использовании (нет открытого огня или горячей конфорки, что позволяет избежать ожогов);

 

Правила подбораправила подбора индукционной плиты

Профессиональные индукционные плиты для ресторанов выпускаются в настольном и напольном исполнении. Настольные модели подходят для камерных заведений, тогда как напольные используют в крупных столовых и ресторанах. Последние оснащаются полкой для инвентаря. На полке под плитой можно разместить нержавеющие котлы, кастрюли и прочий кухонный инвентарь.

Следующий параметр — количество конфорок. В ассортименте представлены компактные одноконфорочные модели, двухконфорочные аппараты и мощные четырехконфорочные индукционные плиты для кафе и ресторанов.

Одноконфорочная индукционная плита – это миниатюрная, малогабаритная и мало весящая плита. Занимает мало места на рабочей поверхности.

Индукционная плитка 2-х конфорочная – это две автономные управляемые варочные поверхности.

Индукционные плиты 4-х конфорочные  и 6-ти конфорочные позволяют одновременно готовить четыре или шесть блюд. Рабочая поверхность выполнена из стеклокерамики толщиной 6 мм. Управление плитой автономное.

Особняком стоят встраиваемые аппараты. Такая индукционная плита для кафе, купить которую обычно решают владельцы маленьких ресторанчиков, врезается в столешницу рабочего стола. Есть отдельные подставки под индукционные плиты. Они предназначены для установки плит настольного исполнения. Подставки бывают открытого и закрытого типа. А также есть нейтральные модули, которые имеют разные размеры и позволяют скомпоновать рабочую зону. Используются в составе тепловых линий и обеспечивают удобство обслуживающему персоналу на кухне ресторана и общепита.

Это компактное, профессиональное тепловое оборудование для применения в сфере заведений общепита. Спектр применения подходит как на кухне ресторана, так и при банкетном и кейтеренговым обсаживании. Небольшие размеры и современный элегантный дизайн будет просто незаменим где есть наглядная кулинария. Банкеты проводят в самых необычных местах – на площадке перед бассейном, от летнего поля до банкетного зала. Задача ресторатора с организовать мини кухню, как можно ближе к гостям.

В индукционных плитах WOK можно воплотить национальные традиции в меню. Индукционное оборудование позволяет за короткие сроки приготовить мясные, рыбные и множество других блюд, занимая малое рабочие пространство.    

Индукционная плита для ресторана (цена оборудования зависит от нескольких факторов) имеет электронную панель управления. Это позволяет контролировать температуру готовящегося блюда и при необходимости моментально менять степень нагрева.

Преимущество работы с компанией ГлавТоргПосуда

Компания ГлавТоргПосуда предлагает по новому взглянуть на техническое оснащение предприятий общепита и оценить новый подход к высокотехнологичным приборам, которыми являются индукционные плиты. Опыт и знания в сфере HoReCa накоплен годами, с которыми компания рада поделиться бесплатно. В интернет-магазине ГлавТоргПосуда проходят акции и скидки.