Индукционные плиты для ресторана

Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IC3506PRO
Артикул: GL-IC3506PRO
75 050.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IC3504PRO
Артикул: GL-IC3504PRO
50 700.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IC5100WPRO
Артикул: GL-IC5100WPRO
26 030.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IC5100PRO
Артикул: GL-IC5100PRO
22 780.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IP50A настольная
Артикул: GL-IP50A
4 570.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IC3513 настольная
Артикул: GL-IC3513
12 267.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IC3510PRO настольная
Артикул: GL-IC3510PRO
10 710.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IC3100WPRO настольная ВОК
Артикул: GL-IC3100WPRO
14 896.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IP28TC настольная
Артикул: GL-IP28TC
4 370.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IP1718ULTRA настольная
Артикул: GL-IP1718ULTRA
9 461.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IP20ULTRA настольная
Артикул: GL-IP20ULTRA
4 530.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IP212 настольная
Артикул: GL-IP212
2 790.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IC35PB настольная
Артикул: GL-IC35PB
9 794.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная Gemlux GL-IC220HP настольная
Артикул: GL-IC220HP
3 680.00 руб
Добавить к сравнению
Плита инфракрасная GEMLUX GL-IP55A настольная
Артикул: GL-IP55A
4 570.00 руб
Добавить к сравнению
Плита инфракрасная GEMLUX GL-IC-222 настольная
Артикул: GL-IC-222
2 810.00 руб
Добавить к сравнению
Плита инфракрасная GEMLUX GL-IC28B настольная
Артикул: GL-IC28B
4 410.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная GEMLUX GL-IC3510PB  настольная
Артикул: GL-IC3510PB
Добавить к сравнению
Плита индукционная 1-на конфорочная GASTRORAG TZ BT-180K  325х320х65 мм
Артикул: TZ BT-180K
3 690.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная 1-на конфорочная GASTRORAG TZ BT-350A 327x390x100 мм
Артикул: TZ BT-350A
10 750.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная 1-на конфорочная GASTRORAG TZ BT-350B 327x390x100 мм
Артикул: TZ BT-350B
10 750.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная 1-на конфорочная GASTRORAG TZ BT-350B-WOK 327x390x100 мм
Артикул: TZ BT-350B-WOK
11 820.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная 1-на конфорочная ИПВ-120114 ВОК 400х760х400 мм
Артикул: ИПВ-120114
87 970.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная 1-на конфорочная ИПП-160124 плоская 600х760х650 мм
Артикул: ИПП-160124
158 570.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная 2-х конфорочная GASTRORAG TZ BT-350D2 605х360х60 мм
Артикул: TZ BT-350D2
9 440.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная 2-х конфорочная ИПК-210115 плоская и ВОК
Артикул: ИПК-210115
Добавить к сравнению
Плита индукционная 2-х конфорочная ИПП-210134 плоская 400х760х400 мм
Артикул: ИПП-210134
71 740.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная 4-х конфорочная ИПП-410134 плоская 800х760х400 мм
Артикул: ИПП-410134
124 050.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная 4-х конфорочная ИПП-410145 плоская 900х900х400 мм
Артикул: ИПП-410145
136 910.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная UN-1,8 T встраиваемая плоская 300х300х80 мм
Артикул: UN-1,8 T
9 590.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная UN-3,5KC настольная плоская 340х430х130 мм
Артикул: UN-3,5KC
20 680.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная UN-3,5KC-1 настольная ВОК 340х430х130 мм
Артикул: UN-3,5KC-1
21 670.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная  «Convito» Q1 330х425х110 мм
Артикул: Q1
15 310.00 руб
Добавить к сравнению
Плита индукционная  «Convito» Q6 WOK (ВОК)
Артикул: Q6 WOK
17 840.00 руб
Добавить к сравнению
New
Плита индукционная Gemlux GL-CIC27 настольная
Артикул: GL-CIC27
8 890.00 руб
Добавить к сравнению
New
Плита индукционная Gemlux GL-CIC35 настольная
Артикул: GL-CIC35
10 247.00 руб
Добавить к сравнению
New
Плита индукционная Gemlux CIC35W настольная
Артикул: CIC35W
11 570.00 руб
Добавить к сравнению
New
Плита инфракрасная GEMLUX GL-IC20S настольная
Артикул: GL-IC20S
4 480.00 руб
Добавить к сравнению
New
Плита индукционная Gemlux GL-IP20A настольная
Артикул: GL-IP20A
3 830.00 руб
Добавить к сравнению
New
Плита индукционная Gemlux GL-IP22E настольная
Артикул: GL-IP22E
Добавить к сравнению
New
Плита индукционная Gemlux GL-IP-22L настольная
Артикул: GL-IP-22L
8 620.00 руб
Добавить к сравнению
New
Плита индукционная Gemlux GL-IP25D настольная
Артикул: GL-IP25D

Профессиональные индукционные плиты для ресторанов, кафе, общепита

Индукционная плита для общепита вырабатывает тепло с помощью индукционной катушки. При этом генерируемые электромагнитные волны нагревают не всю конфорку, а только дно и стенки наплитной посуды.

Преимущества

Сегодня индукционные плиты для кафе планируют купить все больше рестораторов. Причина тому — более высокая производительность этого оборудования. Его использование значительно сокращает потери тепловой энергии и время приготовления пищи. КПД техники достигает 90%.

Индукционные плиты для ресторанов безопасны в эксплуатации. Рабочая панель не раскаляется до высоких значений, поэтому повар не сможет обжечься. Кроме того, представленные в ассортименте ГлавТоргПосуды плиты почти не нагревают воздух на кухне. Это повышает комфортность условий труда в помещении.

Правила подбора

Профессиональные индукционные плиты для ресторанов выпускаются в настольном и напольном исполнении. Настольные модели подходят для камерных заведений, тогда как напольные используют в крупных столовых и ресторанах. Последние оснащаются полкой для инвентаря.

Следующий параметр — количество конфорок. В ассортименте представлены компактные одноконфорочные модели, двухконфорочные аппараты и мощные четырехконфорочные индукционные плиты для кафе и ресторанов.

Особняком стоят встраиваемые аппараты. Такая индукционная плита для кафе, купить которую обычно решают владельцы маленьких ресторанчиков, врезается в столешницу рабочего стола.

Индукционная плита для ресторана (цена оборудования зависит от нескольких факторов) имеет электронную панель управления. Это позволяет контролировать температуру готовящегося блюда и при необходимости моментально менять степень нагрева.