Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,47-70 Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Артикул: ЭСК-90-0,47-70
Код: 11789
Технические характеристики
| Подключение | 380 В |
| Опрокидывание | ручное |
| Площадь пода чаши | 0.47 м2 |
| Объем чаши | 70 л |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | 1045 мм |
| Высота | 940 мм |
| Вес (без упаковки) | 128 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Производитель
Чувашторгтехника (Россия)
111 400.00 руб
Быстрый заказ
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
- Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
- Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
- Откидная крышка
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева сковороды до 230 °C: 15 мин.
- Толщина дна чаши: 10 мм
- Внутренние размеры чаши сковороды: 754х622х197 мм
- Потребляемая мощность: 12 кВт
- Количество ТЭНов: 3