Печь конвекционная Tecnoeka EKF 1064 UD Добавить в избранное
Технические характеристики Печь конвекционная Tecnoeka EKF 1064 UD
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Противень | 600х400 мм |
| Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
| Управление | механическое |
| Температурный режим | от 100 до 275 °С |
| Пароувлажнение | |
| Мощность | 16 кВт |
| Ширина | 935 мм |
| Глубина | 930 мм |
| Высота | 1150 мм |
| Вес (без упаковки) | 129.4 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 1064 UD серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
Режимы работы:
- Режим конвекции (до 275 °С)
- Режим парообразования (до 100 °С)
- Комбинированный режим (от 100 до 275 °С)
Особенности:
- 3 реверсивных вентилятора
- Инжекторный тип парообразования
- Увеличенная теплоизоляция
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Датчик открывания двери
- Отсутствие отверстий на стенках печи
- Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
- Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
- Уровень защиты: IPX3
Ранее просмотренные товары
механический; диаметр ножа - 300 мм; от 1 до 15 мм; 220 В; 0.2 кВт
![Блюдо прямоугольное 340*80 мм h35 мм White Matt Panasia P.L. Proff Cuisine [2]](https://glavtorgposyda.ru/imgtmp/190_190_100_w/data/1_raznoe_foto/81222051.jpg "Блюдо прямоугольное 340*80 мм h35 мм White Matt Panasia P.L. Proff Cuisine [2]")
полуавтоматический; диаметр ножа - 220 мм; от 0.2 до 15 мм; 220 В; 0.15 кВт
![Бокал для коньяка и бренди 650 мл "Madison" Ocean [6]](https://glavtorgposyda.ru/imgtmp/190_190_100_w/data/barnoe_steclo/Kitai/81269426.jpg "Бокал для коньяка и бренди 650 мл \"Madison\" Ocean [6]")
45х45 см Состав ткани : 52% хлопок, 48% полиэфир Цвет : Белый
под заказ
Под заказ;
![Контейнер для мусора 38 л без крышки [JW-CR38E]](https://glavtorgposyda.ru/imgtmp/190_190_100_w/data/hozinventar/31.jpg "Контейнер для мусора 38 л без крышки [JW-CR38E]")
Наличие и цена по запросу
