Печь конвекционная Tecnoeka EKF 1064 UD Добавить в избранное
Технические характеристики Печь конвекционная Tecnoeka EKF 1064 UD
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Противень | 600х400 мм |
| Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
| Управление | механическое |
| Температурный режим | от 100 до 275 °С |
| Пароувлажнение | |
| Мощность | 16 кВт |
| Ширина | 935 мм |
| Глубина | 930 мм |
| Высота | 1150 мм |
| Вес (без упаковки) | 129.4 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 1064 UD серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
Режимы работы:
- Режим конвекции (до 275 °С)
- Режим парообразования (до 100 °С)
- Комбинированный режим (от 100 до 275 °С)
Особенности:
- 3 реверсивных вентилятора
- Инжекторный тип парообразования
- Увеличенная теплоизоляция
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Датчик открывания двери
- Отсутствие отверстий на стенках печи
- Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
- Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
- Уровень защиты: IPX3
Ранее просмотренные товары
электрическая; плоские жернова; прямой помол в холдер; от 4.32 до 8.28 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 0.3 кг; скорость - 1350 об/мин.; 220 В
автоматическая; 2 группы; бойлер - 11 л; капучинатор; помпа для подачи воды; подключение к водопроводу; 380 В
![Тарелка d=175 мм h30 мм White Moon P.L. Proff Cuisine [4]](https://glavtorgposyda.ru/imgtmp/190_190_100_w/data/1_raznoe_foto/81222079.jpg "Тарелка d=175 мм h30 мм White Moon P.L. Proff Cuisine [4]")
45х45 см Состав ткани : 12% хлопок, 88% полиэфир Цвет : коричневый
для цитрусовых; механическая
электрическая; плоские жернова; прямой помол в холдер; вместимость кофейных зёрен - 0.3 кг; скорость - 1350 об/мин.; 220 В
Под заказ; 400х400 мм; высота бокалов - 300 мм; подключение к горячей воде; дозатор моющего средства; дозатор ополаскивающего средства
45х45 см Состав ткани : 52% хлопок, 48% полиэфир
от 20 до 60 шт./ч; размер кассеты - 500х500 мм, размер кассеты - 600x400 мм; 380 В; подключение к горячей воде
кассеты - 35 шт./ч; тарелки - 630 шт./ч; размер кассеты - 500х500 мм; 220 В; 5.4 кВт; подключение к горячей воде
![Блюдо овальное 350*205 мм h60 мм 2 л Aqua Blue Style Buffet P.L. [1]](https://glavtorgposyda.ru/imgtmp/190_190_100_w/data/1_raznoe_foto/81222083.jpg "Блюдо овальное 350*205 мм h60 мм 2 л Aqua Blue Style Buffet P.L. [1]")
![Кассета посудомоечная для стаканов и чашек 500х500х100 [JW-25]](https://glavtorgposyda.ru/imgtmp/190_190_100_w/data/hozinventar/1565.jpg "Кассета посудомоечная для стаканов и чашек 500х500х100 [JW-25]")
Наличие и цена по запросу
