Печь конвекционная UNOX XF 013 Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Артикул: UNOX XF 013
Технические характеристики Печь конвекционная UNOX XF 013
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 3 |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Противень | уменьшенный |
| Размер противня | 460х330 UNOX, GARBIN |
| Управление | механическое |
| Температурный режим | от 0 до 260 °С |
| Мощность | 2.7 кВт |
| Ширина | 600 мм |
| Глубина | 587 мм |
| Высота | 402 мм |
| Вес (без упаковки) | 20 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Производитель
UNOX (Италия)
Быстрый заказ
Конвекционная печь UNOX XF 013 серии LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 листа для выпечки TG 305.
Режимы выпечки:
- Конвекция: от 30 до 260 °C
Управление климатом в камере:
- Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
Теплоизоляция и безопасность:
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Открывание двери:
- Открывание двери вручную сверху вниз
Вспомогательные функции:
- Визуализация остаточного времени выпечки
- Непрерывная работа печи "INF"
Технические детали:
- Ограничитель температуры для безопасности
- Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Дополнительные характеристики:
- Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
- Расстояние при установке:Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
- Относительно стен, минимум: 50 мм
- Относительно другого оборудования:
- Сбоку, минимум: 45 мм
- Сзади, минимум: 70 мм
- Влажность окружающей среды: не более 70 %