Каталог » Тепловое оборудование » Печи конвекционные » Печь конвекционная UNOX XF 013

Печь конвекционная UNOX XF 013 Добавить в избранное

Добавить к сравнению

Артикул: UNOX XF 013

Технические характеристики Печь конвекционная UNOX XF 013

Подключение	220 В
Количество уровней	3
Расстояние между уровнями	70 мм
Противень	уменьшенный
Размер противня	460х330 UNOX, GARBIN
Управление	механическое
Температурный режим	от 0 до 260 °С
Мощность	2.7 кВт
Ширина	600 мм
Глубина	587 мм
Высота	402 мм
Вес (без упаковки)	20 кг
Страна-производитель	Италия

Производитель UNOX (Италия)

Наличие:в наличии

Рейтинг:

Средняя оценка: 0 Голосов: 0

Временно отсутствует

Быстрый заказ

Конвекционная печь UNOX XF 013 серии LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 3 листа для выпечки TG 305.

Режимы выпечки:

Конвекция: от 30 до 260 °C

Управление климатом в камере:

Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры

Теплоизоляция и безопасность:

Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)

Открывание двери:

Открывание двери вручную сверху вниз

Вспомогательные функции:

Визуализация остаточного времени выпечки
Непрерывная работа печи "INF"

Технические детали:

Ограничитель температуры для безопасности
Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов

Дополнительные характеристики:

Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
Расстояние при установке:Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
- Относительно стен, минимум: 50 мм
- Относительно другого оборудования:
  - Сбоку, минимум: 45 мм
  - Сзади, минимум: 70 мм
Влажность окружающей среды: не более 70 %