UNOX (Унокс) оборудование для пекарни

Итальянская компания UNOX S.p.A. (Унокс), основанная в 1990 году, является лидером на мировом рынке профессионального теплового оборудования для предприятий общественного питания и торговли. Строжайший контроль качества выпускаемой продукции в сочетании с проведением собственных научных исследований и активным внедрением инноваций позволяет компании создавать надёжное и производительное оборудование. В настоящее время выпускаемая техника экспортируется более чем в 100 стран мира. Ежегодно продаётся свыше 130000 единиц продукции, что является абсолютном рекордом в этом сегменте рынка. Оборудование компании используется в тысячах кафе и ресторанов по всему миру, включая ряд известных элитных заведений с многолетними кулинарными традициями. Десятки тысяч людей ежедневно наслаждаются изысканным вкусом различных блюд, выпечки и десертов, приготовленных в технике от UNOX.

Ключевым направлением развития бренда является достижение идеального баланса между простотой и функциональностью производимой техники. Многолетняя кропотливая работа привела к изобретению ряда уникальных технологий, делающих процесс приготовления пищи простым и приятным, а главное, очень удобным. За свою историю компания разработала и запатентовала более 50 собственных идей, ставших настоящими открытиями в сфере производства профоборудования для приготовления пищи. Постоянная разработка и внедрение инноваций позволило добиться поразительных результатов. Техника UNOX сейчас - это современное, удобное в использовании оборудование, отвечающее мировым стандартам качества.

Одним из важнейших направлений работы итальянской компании является забота об окружающей среде. Постоянное улучшение качества выпускаемой продукции в сочетании с попытками снизить отрицательное влияние производственного процесса на природу привело к изобретению энергоэкономичного оборудования, созданного из экологически чистых материалов. В начале XXI века UNOX разработала и запатентовала технологию Protek.SAFE™. Благодаря применению этой уникальной технологии удалось достичь беспрецедентного уровня безопасности процесса готовки, а также значительно повысить энергетическую эффективность техники. За последние годы компания смогла увеличить количество используемых на производстве перерабатываемых материалов на 50%. Кроме того, затраты энергии на реализацию выпускаемой продукции были снижены на 33%.

UNOX производит тепловое оборудование, предназначенное для применения на предприятиях общественного питания, в сфере гастрономии, а также на производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.​ На нашем сайте Вы можете купить пароконвектоматы, конвекционные печи, пекарские и расстоечные шкафы, а также подовые печи и прижимные грили, ставшие эталонами надёжности и качества. Использование новейших запатентованных технологий, таких как MIND.Maps™ или DRY.Maxi™ позволяет технике UNOX готовить совершенные блюда и выпекать вкуснейшую выпечку, вне зависимости от объёма и количества используемых продуктов.