Тестомес спиральный GAM S 10 220В Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Артикул: GAM S 10 220В
Код: 12063
Технические характеристики Тестомес спиральный GAM S 10 220В
Обьем дежи | 10 л |
Загрузка теста | 7 кг |
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.55 кВт |
Ширина | 280 мм |
Глубина | 460 мм |
Высота | 600 мм |
Вес (без упаковки) | 35 кг |
Страна-производитель | Италия |
Производитель
GAM (Италия)
Быстрый заказ
Спиральный тестомес GAM S 10 используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания легкого теста для пиццы, хлеба, булочек и пирожков. Оборудование оснащено механическим управлением.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.
Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, дежа и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Дополнительные характеристики:
- Размер дежи: 260х260х200 мм
- Габариты в упаковке: 330х560х740 мм
Внимание! Тестомес не предназначен для замеса крутого теста!