Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2Ц CHEF Добавить в избранное
- Технические характеристики
- Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2Ц CHEF
-
Тип спиральный Производительность 150 кг/ч Обьем дежи 40 л Загрузка теста от 8 до 25 кг Кол-во скоростей 2 скорости Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная траверса Вращение дежи Крутое тесто Напряжение 380 В Мощность от 1.6 до 2.6 кВт Ширина 555 мм Глубина 840 мм Высота от 1100 до 1150 мм Вес (без упаковки) 135 кг Страна производства Россия Артикул 41000019654
Спиральный тестомес Abat ТМС-40НН-2Ц CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Ременно-цепной привод
- Вращение спирали по эксцентрику
- Реверс дежи и спирали
- Высокая скорость оборота спирали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
- Загрузка теста:
- Дрожжевое тесто: 25 кг
- Крутое тесто: 8 кг
- Скорость вращения:Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин.
- Спираль: от 140 до 280 об/мин.
- Дежа: от 12,5 до 25 об/мин.
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: от 1,6 до 2,6 кВт
- Электродвигатель: от 1,5 до 2,5 кВт
- Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Ранее просмотренные товары
импульсный режим; 1500 об/мин.; 220 В
объем - 5 л; скорость - 14000 об/мин.; 220 В; 0.55 кВт
Под заказ; 48 кг/ч; 16 л; 12 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В; 1.1 кВ
Под заказ; 88 кг/ч; 32 л; 25 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В; 1.7 кВт
72 кг/ч; 20 л; от 4 до 12 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; крутое тесто; 380 В; 0.85 кВт
объем - 9 л; от 1000 до 2200 об/мин.; 220 В; 1.1 кВт
42 л; 33 кг; 2 скорости; несъемная дежа; 380 В; от 1.5 до 2 кВт
Под заказ; 112 кг/ч; 41 л; 35 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В; 1.7 кВт
Под заказ; 112 кг/ч; 41 л; 35 кг; 2 скорости; съемная дежа; подъемная траверса; 380 В; 1.7 кВт
импульсный режим; 4 скорости; от 500 до 2650 об/мин.; 220 В
объем - 9 л; от 1100 до 2800 об/мин.; 220 В; 1.8 кВт
300 кг/ч; 80 л; от 18 до 55 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; крутое тесто; 380 В; от 2.3 до 3.5 кВт
Под заказ; 56 кг/ч; 22 л; 17 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В; 1.1 кВт
