Пароконвектомат Vortmax VSS 04 W Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Артикул: Vortmax VSS 04 W
Технические характеристики Пароконвектомат Vortmax VSS 04 W
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 4 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
| Панель управления | электронная |
| Мощность | 10.8 кВт |
| Ширина | 950 мм |
| Глубина | 840 мм |
| Высота | 705 мм |
| Вес (без упаковки) | 108 кг |
| Страна производства | Италия |
Производитель
Vortmax
Быстрый заказ
Пароконвектомат Vortmax VSS 04 W предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях.
В комплект поставки входит температурный щуп.
Особенности:
- Сенсорная электронная панель управления 99 программ
- 3 программы преднагрева
- 10 ступеней мощности вентилятора
- 5 этапов приготовления на каждом цикле
- Режим автоматической мойки
- Реверсивный вентилятор
- USB-порт
- Водоумягчитель 12 л
- Галогенная подсветка