Артикул: Abat ШЖЭ-1-К-2/1
Под заказ; 220 В; 1 камера; 4 емкости; GN 2/1, GN 1/1; от 20 до 270 °С
123 635.00 руб
118 689.60 руб
Артикул: Abat ШЖЭ-2-К-2/1
380 В; 2 камеры; 8 емкостей; GN 1/1, GN 2/1; от 20 до 270 °С
380 В; 2 камеры; 8 емкостей; противни 530х470 мм; от 20 до 270 °С
Под заказ; 380 В; 2 камеры; 8 емкостей; противни 530х470 мм; от 20 до 270 °С
220 В; 1 камера; 4 емкости; противни 530х470 мм; от 20 до 270 °С
Артикул: Abat ШЖЭ-3-К-2/1
380 В; 3 камеры; 12 емкостей; GN 1/1, GN 2/1; от 20 до 270 °С
294 660.00 руб
276 980.40 руб
380 В; 3 камеры; 12 емкостей; противни 530х470 мм; от 20 до 270 °С
380 В; 3 камеры; 12 емкостей; противни 530х470 мм; от 20 до 270 °С
Под заказ; 380 В; 1 камера; GN 1/1; 300 °С; 4 кВт
Под заказ; 380 В; 2 камеры; GN 1/1, GN 1/2; 300 °С; 8.7 кВт
Под заказ; 380 В; 3 камеры; 9 емкостей; GN 2/1; 300 °С; 13 кВт
127 574.00 руб
118 643.82 руб
Артикул: Гомельторгмаш ШЖЭ-02
Под заказ; 380 В; 2 камеры; от 100 до 300 °С; 7.6 кВт
151 119.00 руб
145 074.24 руб
Артикул: Гомельторгмаш ШЖЭ-01
Под заказ; 380 В; 1 камера; 2 емкости; от 50 до 280 °С; 3.8 кВт
85 442.00 руб
82 024.32 руб
Артикул: Гомельторгмаш ШЖЭ-00
Под заказ; 380 В; 3 камеры; 6 емкостей; противни 545х530 мм; от 50 до 300 °С; 11.34 кВт
Артикул: Тулаторгтехника ЭШП-2с(у) нерж. сталь
380 В; 2 камеры; 4 емкости; GN 2/1, хлебная форма №7; от 50 до 290 °С; 11 кВт
175 119.00 руб
168 114.24 руб
Артикул: Тулаторгтехника ЭШП-1с(у) нерж. сталь
Под заказ; 220 В; 1 камера; 2 емкости; GN 2/1, хлебная форма №7; от 50 до 290 °С; 5.5 кВт
Артикул: Тулаторгтехника ЭШП-1с(у) оцинк. сталь
Под заказ; 220 В; 1 камера; 2 емкости; GN 2/1, хлебная форма №7; от 50 до 290 °С; 5.5 кВт
101 301.00 руб
95 222.94 руб
Артикул: Тулаторгтехника ШЖ-150-1с нерж. сталь
220 В; 1 камера; 4 емкости; GN 2/1; от 50 до 300 °С; 6 кВт
Артикул: Тулаторгтехника ШЖ-150-2с нерж. сталь
380 В, 220 В; 2 камеры; 8 емкостей; GN 2/1; от 50 до 300 °С; 12.6 кВт
Артикул: Тулаторгтехника ЭШП-3с(у) нерж. сталь
380 В; 3 камеры; 6 емкостей; GN 2/1, хлебная форма №7; от 50 до 290 °С; 16.5 кВт
252 252.00 руб
232 071.84 руб
Артикул: Тулаторгтехника ЭШП-3с(у) оцинк. сталь
380 В; 3 камеры; 6 емкостей; GN 2/1, хлебная форма №7; от 50 до 290 °С; 16.5 кВт
Артикул: Тулаторгтехника ШЖ-150-3с нерж. сталь
380 В, 220 В; 3 камеры; 12 емкостей; GN 2/1; от 50 до 300 °С; 18 кВт
Артикул: Тулаторгтехника ШЖ-150-1с черн. металл
220 В; 1 камера; 4 емкости; GN 2/1; от 50 до 300 °С; 6.3 кВт
Артикул: Тулаторгтехника ЭШП-2с(у) оцинк. сталь
380 В; 2 камеры; 4 емкости; GN 2/1, хлебная форма №7; от 50 до 290 °С; 11 кВт
Артикул: Тулаторгтехника ШЖ-150-2с черн. металл
380 В, 220 В; 2 камеры; 8 емкостей; GN 2/1; от 50 до 300 °С; 12.6 кВт
Артикул: Тулаторгтехника ШЖ-150-3с черн. металл
380 В, 220 В; 3 камеры; 12 емкостей; GN 2/1; от 50 до 300 °С; 18 кВт
171 161.00 руб
159 179.73 руб
Артикул: Тулаторгтехника ШЖ-110-1с
Под заказ; 220 В; 1 камера; 2 емкости; GN 2/1; от 50 до 300 °С; 6 кВт
109 036.00 руб
103 584.20 руб
Артикул: Тулаторгтехника ЭШП-110пк-1с
Под заказ; 220 В; 1 камера; 2 емкости; GN 2/1, хлебная форма №7; от 50 до 300 °С; 6 кВт
119 908.00 руб
111 514.44 руб
Артикул: Тулаторгтехника ЭШП-4с(у) оцинк. сталь
Под заказ; 380 В; 4 камеры; 8 емкостей; GN 2/1, хлебная форма №7; от 50 до 290 °С; 22 кВт
Артикул: Тулаторгтехника ЭШП-4с(у) нерж. сталь
380 В; 4 камеры; 8 емкостей; GN 2/1, хлебная форма №7; от 50 до 290 °С; 22 кВт
Артикул: Apach Bakery Line E2LK2S DPBI-T
Под заказ; 380 В; 3 камеры; противни 600х400 мм; 18.9 кВт
Артикул: Apach AB01Q DECK
Под заказ; 220 В; 1 камера; 1 емкость; 330 °С; 3.6 кВт
Нет в наличии; 380 В; 2 камеры; 6 емкостей; GN 2/1; от 130 до 350 °С; 12 кВт
380 В; 2 камеры; противни 530х470 мм; от 20 до 270 °С
93 751.00 руб
87 188.43 руб
Уточнить наличие и цену; 380 В; 2 камеры; противни 530х470 мм; от 20 до 270 °С
380 В; 3 камеры; противни 530х470 мм; от 20 до 270 °С
Уточнить наличие и цену; 380 В; 3 камеры; противни 530х470 мм; от 20 до 270 °С
Артикул: Grill Master ШЖЭ/3 нерж. сталь
Под заказ; 380 В; 3 камеры; 9 емкостей, 6 емкостей; противни 600х400 мм, GN 1/1, хлебная форма №7; от 50 до 320 °С; 16.2 кВт
Артикул: Grill Master Ф3ШЖЭ краш. металл
Под заказ; 220 В; 3 камеры; 30 емкостей; от 50 до 300 °С; 3.6 кВт
40 290.00 руб
38 678.40 руб
Артикул: Grill Master ШЖЭ/1 с подставкой
Под заказ; 220 В; 1 камера; противни 530х470 мм; от 50 до 320 °С
45 375.00 руб
43 106.25 руб
Артикул: Grill Master Ф3ШЖЭ
Под заказ; 220 В; 3 камеры; 30 емкостей; 3.6 кВт
71 771.00 руб
68 900.16 руб
Артикул: Grill Master Ф1ЖТЛДГ
Снят; 220 В; 1 камера; 4 емкости; GN 2/1; от 1.51 до 2.9 кВт
Артикул: Grill Master Ф2ЖТЛДЭ
Под заказ; 220 В; 1 камера; 4 емкости; GN 2/1, GN 1/1; от 50 до 300 °С; 4 кВт
Артикул: Grill Master Ф2ЖТЛДГ
Нет в наличии; 1 камера; 4 емкости; GN 2/1, GN 1/1; от 50 до 270 °С; 9 кВт
Артикул: Grill Master ШЖЭ/3 с подставкой
Под заказ; 220 В, 380 В; 3 камеры; 12 емкостей; противни 530х470 мм; от 50 до 320 °С
Артикул: Grill Master ШЖЭ/2
Под заказ; 380 В; 2 камеры; 4 емкости, 6 емкостей; GN 1/1, противни 600х400 мм, хлебная форма №7; от 50 до 320 °С; 10.8 кВт
244 783.00 руб
225 200.36 руб
Артикул: Grill Master ШЖЭ/3 краш. металл
Под заказ; 380 В; 3 камеры; 6 емкостей, 9 емкостей; хлебная форма №7, GN 1/1, противни 600х400 мм; от 50 до 320 °С; 16.2 кВт
Артикул: Grill Master Ф2ЖТЛдг (2 секции)
Снят; газ; 2 камеры; 8 емкостей; GN 2/1; от 50 до 270 °С; 9 кВт
Артикул: Grill Master ШЖЭ/3 краш. металл + нерж. сталь
Под заказ; 380 В; 3 камеры; 6 емкостей, 9 емкостей; противни 600х400 мм, GN 1/1; от 50 до 320 °С; 16.5 кВт
296 946.00 руб
276 159.78 руб
Артикул: Grill Master ШЖЭ/3 нерж. сталь, без крыши и ножек
Под заказ; 380 В; 3 камеры; 6 емкостей, 9 емкостей; хлебная форма №7, GN 1/1, противни 600х400 мм; от 50 до 320 °С; 16.2 кВт
Артикул: Grill Master ШЖГ/2
Под заказ; газ, 220 В; 2 камеры; 8 емкостей; противни 600х400 мм, хлебная форма №7; от 40 до 400 °С; 12 кВт
446 409.00 руб
428 552.64 руб
Артикул: Grill Master ШЖГ/2 с пароувлажнением
Под заказ; газ, 220 В; 2 камеры; 8 емкостей; противни 600х400 мм, хлебная форма №7; от 40 до 400 °С; 12 кВт
509 065.00 руб
468 339.80 руб
220 В; 1 камера; противни 600х400 мм, GN 1/1; от 0 до 120 °С; 1.2 кВт
Артикул: Hualian YXD-60C (лист 600х400 мм)
380 В; 3 камеры; противни 600х400 мм; от 20 до 400 °С; 19.8 кВт
Артикул: Hualian YXD-60C с функцией пароувлажнения (лист 600х400 мм)
380 В; 3 камеры; противни 600х400 мм; от 20 до 300 °С; 19.8 кВт
Артикул: Inoven KOZA 120X80/2S с расстоечным шкафом
Под заказ; 380 В; 2 камеры; 8 емкостей; противни 600х400 мм; 14 кВт
1 820 833.00 руб
1 729 791.35 руб
Артикул: Inoven MONTANIA 120X80/2S с расстоечным шкафом, газовая
Под заказ; газ, 220 В; 2 камеры; 8 емкостей; противни 600х400 мм; 1 кВт
2 206 413.00 руб
2 118 156.48 руб
Артикул: Inoven KOZA 120X80/3S с расстоечным шкафом
380 В; 3 камеры; 12 емкостей; противни 600х400 мм; 21 кВт
2 627 755.00 руб
2 470 089.70 руб
Под заказ; 380 В; 1 камера; противни 530х530 мм; от 30 до 270 °С; 3 кВт
220 В; 1 камера; 4 емкости; GN 1/1, противни 600х400 мм; от 0 до 280 °С; 3.8 кВт
380 В; 1 камера; 6 емкостей; GN 1/1, противни 600х400 мм; от 0 до 280 °С; 8.2 кВт
191 758.00 руб
178 334.94 руб
380 В; 1 камера; 10 емкостей; GN 1/1, противни 600х400 мм; от 0 до 280 °С; 15.8 кВт
224 230.00 руб
208 533.90 руб
380 В; 1 камера; 10 емкостей; GN 1/1, противни 600х400 мм; от 0 до 280 °С; 12 кВт
238 893.00 руб
226 948.35 руб
Под заказ; 380 В; 1 камера; 4 емкости; противни 530х530 мм, GN 1/1; от 30 до 270 °С; 4.8 кВт
70 327.00 руб
64 700.84 руб
Артикул: ITERMA ПДЭ-800/700М
Под заказ; 380 В; 1 камера; 3 емкости; противни 530х530 мм; от 50 до 300 °С; 4.5 кВт
86 992.00 руб
80 032.64 руб
Под заказ; 380 В; 2 камеры; 8 емкостей; противни 530х530 мм, GN 1/1; от 30 до 270 °С; 9.6 кВт
114 520.00 руб
109 939.20 руб
Артикул: ITERMA ШЖ-3-840х840х1500-62
Под заказ; 380 В; 3 камеры; 12 емкостей; противни 530х530 мм; от 30 до 270 °С; 14.4 кВт
160 881.00 руб
151 228.14 руб
Артикул: KAYMAN ШЖЭ-2-11-МХ
Под заказ; 380 В; 3 камеры; противни 470х530 мм; от 20 до 270 °С
Артикул: KAYMAN ШЖЭ-1-11-МХ
Нет в наличии; 220 В; 1 камера; противни 470х530 мм; от 20 до 270 °С
Нет в наличии; газ, 220 В; 1 камера; 2.9 кВт
Артикул: KAYMAN ШЖЭ-3-1-МХ
Под заказ; 380 В; 3 камеры; противни 470х530 мм; от 20 до 270 °С
100 706.00 руб
95 670.70 руб
Под заказ; 380 В; 2 камеры; хлебная форма №7, противни 600х400 мм; от 50 до 320 °С; 10.8 кВт
196 369.00 руб
188 514.24 руб
Нет в наличии; 380 В; 3 камеры; хлебная форма №7, противни 600х400 мм; от 50 до 320 °С; 16.2 кВт
Под заказ; 380 В; 3 камеры; хлебная форма №7, противни 600х400 мм, противни 700x460 мм; от 50 до 320 °С; 16.2 кВт
243 044.00 руб
230 891.80 руб
Под заказ; 380 В; 16.2 кВт
309 443.00 руб
287 781.99 руб
Артикул: KAYMAN ШЖЭ-4-1 БКН
Под заказ; 380 В, 220 В; 4 камеры; противни 600х400 мм, хлебная форма №7; от 50 до 320 °С; 21.6 кВт
339 580.00 руб
322 601.00 руб
Артикул: Kocateq EBO1/60х40ECO
Под заказ; 220 В; 1 камера; противни 600х400 мм; от 20 до 300 °С; 3.2 кВт
23 058.00 руб
21 905.10 руб
Артикул: Kocateq EBO2/60х40ECO
Под заказ; 220 В; 2 камеры; противни 600х400 мм; от 20 до 300 °С; 6.4 кВт
Под заказ; 3 кВт
141 534.00 руб
131 626.62 руб
Под заказ; 380 В; 3 камеры; 6 емкостей; противни 600х400 мм; 300 °С; 19.2 кВт
207 338.00 руб
199 044.48 руб
Артикул: Kocateq EBO 64x2 ST2 P2 NW
Под заказ; 380 В; 1 камера; противни 600х400 мм; от 20 до 380 °С; 8.8 кВт
Артикул: Kocateq EBO 64x2 ST1 P2
Уточнить наличие; 380 В; 1 камера; противни 600х400 мм; от 20 до 300 °С; 8.4 кВт
Артикул: Kocateq EBO 64x2 ST1 P2 NW
Под заказ; 380 В; 1 камера; противни 600х400 мм; от 20 до 380 °С; 5.7 кВт
Под заказ; 380 В; 3 камеры; 6 емкостей; противни 600х400 мм; 19.2 кВт
362 310.00 руб
333 325.20 руб
Артикул: Kovinastroj (Kogast) KSP-T2
Под заказ; 380 В; 2 камеры; 6 емкостей; GN 2/1; от 50 до 300 °С; 11.8 кВт
534 529.00 руб
502 457.26 руб
Артикул: Kovinastroj (Kogast) KSP-T3
Под заказ; 380 В; 3 камеры; 9 емкостей; GN 2/1; от 50 до 300 °С; 17.7 кВт
615 300.00 руб
590 688.00 руб
Артикул: Kumkaya EF 6080-1
Под заказ; 380 В; 1 камера
622 967.00 руб
579 359.31 руб
Артикул: Kumkaya LIDYA (EF60x80)
Под заказ; 380 В; 1 камера; 6 кВт
Артикул: Kumkaya EF 6080-1 с подставкой и вытяжкой
Под заказ; 380 В; 1 камера
686 778.00 руб
645 571.32 руб
Артикул: Kumkaya EF 12080-1
Под заказ; 380 В; 1 камера
718 451.00 руб
689 712.96 руб
Артикул: Kumkaya EF 12080-1 с подставкой и вытяжкой
380 В; 1 камера
863 640.00 руб
794 548.80 руб
Артикул: Kumkaya EF 12080-2 с подставкой и вытяжкой
Под заказ; 380 В; 2 камеры
1 439 400.00 руб
1 324 248.00 руб
Артикул: Kumkaya EF 12080-3 с подставкой и вытяжкой
Под заказ; 380 В; 3 камеры
Артикул: Kumkaya LIDER 80 PG
Под заказ; газ; 4 камеры; 300 °С
3 666 972.00 руб
3 520 293.12 руб
Артикул: Kumkaya LIDER 80 PE
Под заказ; 380 В; 4 камеры; 300 °С
Артикул: Kumkaya LIDER 100 PG
Под заказ; газ; 4 камеры; 300 °С
Артикул: Kumkaya LIDER 100 PE
Под заказ; 380 В; 4 камеры; 300 °С
4 379 634.00 руб
4 204 448.64 руб
Артикул: Kumkaya BRS 60 D разборная
Под заказ; 4 камеры; 300 °С
4 449 758.00 руб
4 138 274.94 руб
Артикул: Kumkaya BRS 60G разборная
Под заказ; газ; 4 камеры; 300 °С
4 308 502.00 руб
4 049 991.88 руб
Нет в наличии; газ; 3 камеры; 300 °С
Любой повар мечтает о том, чтобы его кухня была максимально многофункциональной, а приготовление сразу нескольких блюд оптимально удобным. Шкафы жарочные - это оборудование, которое способно значительно ускорить готовку любого блюда. При помощи их можно выполнять сразу несколько операций:
- жарку;
- запекание;
- сушку;
- тушение и многое другое.
Шкафы жарочные не только многофункциональны, они также очень просты и понятны в обращении. Мы предлагаем вам выбрать ту модель оборудования, которая максимально подойдёт для осуществления поставленных перед ней задач.
Особенности жарочных шкафов
Шкафы жарочные нового образца имеют защитную облицовку из нержавеющей стали. Этот простой элемент повышает прочность и надежность оборудования, а также гарантирует долгий срок службы шкафа на вашей кухне. Функция конвекции к тому же ускоряет процесс приготовления блюд и значительно улучшает их структуру:
- Выпечка становится более воздушной.
- Мясо и рыба пропекаются до основания и не пересушиваются.
- Овощи при запекании не теряют своей структуры.
- Сладкая выпечка покрывается однородной корочкой и надолго сохраняет свой запах.
Шкафы жарочные разняться по мощности, диапазону температур, времени разогрева и количеству секций. Каждый из этих параметров вносит свою лепту и его выбор должен быть индивидуален для каждого конкретного случая. Так, диапазон возможных температур может колебаться в рамках от 20 до 300-310 °С.
Время разогрева особенно важный параметр для профессиональных поваров. От этой технической особенности может зависеть скорость приготовления блюд и быстрота предварительной подготовки к началу выпекания. А вот скорость - качество очень ценное, особенно для повара.
Количество секций в шкафу также очень ценно для поваров-профессионалов. На ГлавТоргПосуда представлено более двадцати моделей с разным количеством секций. Так, одной секции достаточно для готовки в домашних условиях или небольшом кафе, а 3 секции значительно облегчат поварской труд в крупном ресторане или заведении общественного питания с постоянным потоком посетителей.
Выбирая шкафы жарочные нужно подумать и о габаритах будущего кухонного помощника. Обратить особое внимание нужно на размер противня и внутренней камеры.
Преимущества данного оборудования
Купить жарочный шкаф - отличная идея для улучшения функционала кухни. К тому же этот элемент кухонного оборудования имеет большое количество значительных преимуществ:
- Быстрота приготовления блюд.
- Возможность готовки сразу нескольких блюд без смешивания запахов.
- Мультифункциональность.
- Встроенный температурный датчик.
- Экологичность.
- Возможность точной регулировки температуры внутри камеры.
- Сохранение структуры мясных продуктов, а также овощей при готовке.
- Улучшенная структура и сохранение запаха выпечки.
Специально созданный для вас каталог на ГлавТоргПосуда поможет выбрать жарочный шкаф согласно всем необходимым характеристикам. К тому же продажа любого оборудования у нас осуществляется только после кропотливого тестирования его качества. Не тратьте лишнего времени на беспокойство, мы уже побеспокоились о вашем удобстве!