Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Ц CHEF Добавить в избранное
- Технические характеристики
- Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Ц CHEF
-
Тип спиральный Производительность 72 кг/ч Обьем дежи 20 л Загрузка теста от 4 до 12 кг Кол-во скоростей 2 скорости Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная траверса Крутое тесто Напряжение 380 В Мощность 0.85 кВт Ширина 460 мм Глубина 830 мм Высота 630 мм Вес (без упаковки) 93 кг Страна производства Россия Артикул 41000018972
Спиральный тестомес Abat ТМС-20НН-2Ц CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Ременно-цепной привод
- Вращение спирали по эксцентрику
- Реверс дежи и спирали
- Высокая скорость оборота спирали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
- Загрузка теста:
- Дрожжевое тесто: 12 кг
- Крутое тесто: 4 кг
- Скорость вращения:Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин.
- Спираль: от 90 до 180 об/мин.
- Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: 0,85 кВт
Ранее просмотренные товары
42 л; 33 кг; 2 скорости; несъемная дежа; 380 В; от 1.5 до 2 кВт
Под заказ; 3.7 л; от 0.3 до 2 кг за операцию; 1 скорость; 220 В; 0.75 кВт; импульсный режим
![Стакан Хайбол 280 мл "Drop" P.L. - BarWare [6]](https://glavtorgposyda.ru/imgtmp/190_190_100_w/data/barnoe_steclo/Kitai/81269504.jpg "Стакан Хайбол 280 мл \"Drop\" P.L. - BarWare [6]")
Под заказ; 56 кг/ч; 22 л; 17 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В; 1.1 кВт
5.9 л; 2 скорости; 380 В; 1.5 кВт; импульсный режим
картофелечистка; 10 кг; 150 кг/ч; подключение к воде; 380 В
