Тестомес спиральный Abat ТМС-60НН-2П CHEF

Тестомес спиральный Abat ТМС-60НН-2П CHEF Добавить в избранное

Добавить к сравнению
Артикул: Abat ТМС-60НН-2П CHEF
  • Технические характеристики 
  • Тестомес спиральный Abat ТМС-60НН-2П CHEF
  • Тип спиральный
    Производительность 270 кг/ч
    Обьем дежи 60 л
    Загрузка теста от 15 до 45 кг
    Кол-во скоростей 2 скорости
    Механизм крепления чаши несъемная дежа
    Механизм поднятия головы неподъемная траверса
    Крутое тесто  
    Напряжение 380 В
    Мощность от 2.3 до 3.7 кВт
    Ширина 680 мм
    Глубина 930 мм
    Высота от 1230 до 1260 мм
    Вес (без упаковки) 240 кг
    Страна производства Россия
    Артикул 41000019557
Производитель Abat
Рейтинг:
Средняя оценка: 0 Голосов: 0
355 212.00 руб
-
+
В корзину
Быстрый заказ
  • Описание
  • Отзывы и вопросы
Описание

Спиральный тестомес Abat ТМС-60НН-2П CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Электронная программируемая панель управления
  • Ременно-цепной привод
  • Таймер
  • Вращение спирали по эксцентрику
  • Высокая скорость оборота спирали
  • Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки

Дополнительные характеристики:

  • Загрузка теста:
    • Дрожжевое тесто: 45 кг
    • Крутое тесто: 15 кг
  • Скорость вращения:Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин.
    • Спираль: от 120 до 240 об/мин.
    • Дежа: от 10 до 20 об/мин.
  • Потребляемая мощность:
    • Номинальная: от 2,3 до 3,7 кВт
    • Электродвигатель: от 2,2 до 3,6 кВт
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.