Тестомес спиральный Abat ТМС-120НН-2П CHEF

Тестомес спиральный Abat ТМС-120НН-2П CHEF Добавить в избранное

Добавить к сравнению
Артикул: Abat ТМС-120НН-2П CHEF
  • Технические характеристики 
  • Тестомес спиральный Abat ТМС-120НН-2П CHEF
  • Тип спиральный
    Производительность 400 кг/ч
    Обьем дежи 120 л
    Загрузка теста от 25 до 80 кг
    Кол-во скоростей 2 скорости
    Механизм крепления чаши несъемная дежа
    Механизм поднятия головы неподъемная траверса
    Вращение дежи  
    Крутое тесто  
    Напряжение 380 В
    Мощность от 3.2 до 5.4 кВт
    Ширина 750 мм
    Глубина 1075 мм
    Высота от 1305 до 1335 мм
    Вес (без упаковки) 385 кг
    Страна производства Россия
    Артикул 41000019559
Производитель Abat
Рейтинг:
Средняя оценка: 0 Голосов: 0
511 609.74 руб
550 118.00 руб
Ваша экономия: 38 508.26 руб
-
+
Быстрый заказ
Описание

Спиральный тестомес Abat ТМС-120НН-2П CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Электронная программируемая панель управления
  • Ременной привод
  • Таймер
  • Вращение спирали по эксцентрику
  • Реверс дежи и спирали
  • Высокая скорость оборота спирали
  • Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки

Дополнительные характеристики:

  • Загрузка теста:
    • Дрожжевое тесто: 80 кг
    • Крутое тесто: 25 кг
  • Скорость вращения:Время замеса порции теста: от 10 до 15 мин.
    • Спираль: от 125 до 250 об/мин.
    • Дежа: 17 об/мин.
  • Потребляемая мощность:
    • Номинальная: от 3,2 до 5,4 кВт
    • Электродвигатель: от 2,3 до 4,5 кВт
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Имя:
E-mail:
Отзыв:

Ранее просмотренные товары