Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-1Р LIGHT Добавить в избранное
- Технические характеристики
- Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-1Р LIGHT
-
Тип спиральный Производительность 50 кг/ч Обьем дежи 20 л Загрузка теста 12 кг Кол-во скоростей 1 скорость Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная траверса Вращение дежи Напряжение 380 В Мощность 0.75 кВт Ширина 395 мм Глубина 750 мм Высота 615 мм Вес (без упаковки) 75 кг Страна производства Россия Артикул 41000000049
Спиральный тестомес Abat ТМС-20НН-1Р LIGHT используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Цепной привод. Цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
- Мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
- Постоянная скорость вращения спирали
- Равномерный замес теста
- Прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
- Защитная решетка дежи из нержавеющей стали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения дежи: до 10 об/мин.
- Скорость вращения спирали: до 107 об/мин.
- Время замеса порции теста: от 13 до 17 мин.
- Зазор между месильным органом и дном дежи: от 3 до 5 мм
- Толщина стенок дежи: 1,5 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Ранее просмотренные товары
Под заказ; 112 кг/ч; 41 л; 35 кг; 1 скорость; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В; 1.1 кВт
300 кг/ч; полный унгер; Реверс; 220 В; 1.1 кВт
100 кг/ч; 30 л; 20 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В; от 0.75 до 1.1 кВт